[食記] 新竹-大海拉麵(金山店)
餐廳名稱：大海拉麵(金山店)
消費時間：2014/5月
地址：新竹巿金山九街62號
電話：03-577-6863
營業時間：平日11:00～14:00 17:30～22:00 ; 假日11:00～14:30 17:30～22:00
每人平均價位：200元
可否刷卡：不知道
有無包廂：NO
推薦菜色：半熟蛋拉麵.叉燒拉麵
網誌好讀無音樂版: http://goodian1989.pixnet.net/blog/post/131106311
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文字版
嚮往這間拉麵店很久了
之前想說這間店在竹北
要特地跑去竹北吃拉麵實在是很懶(攤手
最近網路上查到金山街就有分店
所以決定與閃光一同去嘗試看看
大海拉麵(金山店)
菜單
小菜的部分
我都覺得還好不想點
所以大家可能沒有眼福可以看到
大海拉麵(金山店)
叉燒拉麵(1=180元)
濃湯-硬麵
來日式拉麵店就是要點濃湯配硬麵
很有在當地的感覺
這間的湯頭大贏我前面寫的兩家
叉燒那種帶點油脂又不會太油膩的口感
實在爽口
硬麵即使在湯裡放久了
也不會太軟
配料有豆芽菜.蔥.類似木耳的東西
簡單但是好吃
大海拉麵(金山店)
半熟蛋拉麵(1=160元)
濃湯-普麵
半熟蛋拉麵 = 叉燒拉麵拿幾片叉燒去換一顆半熟蛋
半熟蛋偷吃了半顆
很入味覺得好吃
味道跟寫樂的溏心蛋一樣
浸到湯裡一起吃
有醬油的味道還有濃湯的口感
絕配!
總結
目前吃到新竹最好吃的拉麵，
不由自主的給他豎起大拇指，
雖然店面有點小，但給人的感覺
有是日本上班族下班想吃碗麵
的感覺，小菜看起來就比較普通，
不過說真的主打的拉麵很棒，
而且選擇性也比較多，有3*4=12種。
評價 ★★★★★ (滿分5顆)
回鍋率 95%
地址:新竹巿金山九街62號
電話:03-577-6863
營業時間:平日11:00～14:00 17:30～22:00 ; 假日11:00～14:30 17:30～22:00
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05/21 09:45, , 1F
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