[食記] 板橋Show壽司(日本料理)之不專業食記分享
餐廳名稱：Show壽司日本料理
消費時間：2014/05/17
地址：新北市板橋區文化路一段130號
電話：02-22561612
營業時間：11:00~22:00
每人平均價位：400
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：海膽散壽司飯、無菜單套餐
官網：僅在FB有show壽司粉絲團
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大家好,小弟是住在板橋的吃貨
但只是一個宅吃貨，吃到好吃的東西，特來寫下這篇不專業分享
(負責任,但不會處理排版就是了=.=)
在小弟家附近文化路一段上新開了一間剛滿一個月的日本料理店
有鑑於一直在板橋吃不到滿意的日本料理店
(有粗到飽、有連鎖店、有平價料理、有貴酸酸又吃不出哪裡好的店...
就是缺少了間可以小小滿足虛榮的新鮮，高CP值的店家)
首先要發牢騷，show壽司隱藏於一排店家之中，太不顯眼啦!
以至於雖在我家附近，但拖了一個多月才看到他@@
走到門口又看不出個所以然來(怎麼賣咧???)
目前店內的最推薦入門版，就是招牌"海膽"散壽司飯
當初我也覺得我看錯價格了,心怯怯的跟老闆點了
就真的上上來，讓我吃得很滿足(有加海膽又只賣200元,是燈籠燒壞了都找不到的!)
再來就是超值晚餐套餐(包含了星鰻、干貝等的八貫握壽司+沙拉+烤物+味增湯等)
賣520元(啥，有點貴嗎? 我覺得新鮮度直逼上X水產喔!!)
雖然一開始我嫌少，但是從頭吃到完，我這個大男生覺得有8.5分飽,剛好
(老闆貼心取向養生，不油膩、不過飽)
最後就是最近快結束的最超值"母親節套餐",實在是太多豐盛的菜色組合
推薦兩個人去用餐的話，就是點這個+海膽散壽司飯一起分享最棒!!
我記得第一次進來這間店的時候，還沒開口點餐，立刻奉上的就是
新鮮天然現磨山葵+手工特醃甜大根+家很好吃的紅薑片+非常好喝的熱茶
看看這樣用心的餐前小菜，稱做是豪華也不為過~~
現在老闆還推每周打卡送餐點活動，本周是厚岸生蠔一顆(120元一顆，之前也沒吃過)
因為是不專業分享文，我沒有貼圖，也只能用一些譬喻
這間可說是新北市的南八萬,甚至勝過台北市許多知名店家(如名氣很高的瞞X爹)
這家Show壽司絕對是吃精緻新鮮日本料理的新北首選
老闆聊天聊著都說想改掛(良心壽司為招牌XD)
有鑑於這家沒人討論，寫此篇分享前，我還用力凹了老闆一下
板友若是看到這篇而來的，跟老闆說一聲，老闆還會酌情給予招待唷!
沒空前往的，也別灰心，老闆正籌畫近期將推出豪華午間便當
Show壽司:新北市板橋區文化路一段130號
訂位電話:02-2256-1612(也是WIFI密碼)
以上是吃貨小弟的個人分享，感謝收看!!
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