[食記] 台北.中山 平成十九日本料理(台灣米)
餐廳名稱：平成十九
消費時間：2014年/4月
地址：台北市大同區南京西路18巷6弄8號(中山捷運站1號出口)
電話：02-25596510(不提供訂位，現場登記候位)
營業時間：11:30~21:00(周一公休)
推薦菜色：鮭魚親子丼飯、牛五花燒肉餐
圖文網誌版：http://yayacupid.pixnet.net/blog/post/104283526
【一日一米食，我愛台灣米 】計畫開始啦！！從自身做起，每天至少吃一頓飯！
【一日一米食，我愛台灣米】計畫
自從看過這篇生動的漫畫後：消費者如何救台灣農業？很簡單！吃飯就對了！
發現，國人飲食自民國40年代開始改變後，台灣稻米內需銳減，加上一連串國內農業政策，以及「中每米食協定」，使得過剩的稻米外銷銷量也不夠...
於是，我檢視自己的飲食習慣，從小早餐吃西式早點：三明治、蛋餅、漢堡；午餐和晚餐自從大學變外食族後，由於女生胃口也比較小，就時常吃麵、水餃等當作主食，時常一天連一粒米都沒吃到。
所以，我決定從自身做起，一天一米食，即使是吃巷口便當店、滷肉飯店、日本料理的米飯、合菜的白飯、自己下廚等，都是實際支持台灣米供應的最前線！
一天一米食，我愛台灣米，也會努力挖掘好吃的米食店家，跟大家分享！
希望大家也能響應這個計畫，支持台灣米喔！
這次要介紹我在中山站最愛的日本料理，每幾個月就一定要想想，還有誰沒帶去吃過呢？
第一次吃完後，就默默覺得：讓更多朋友認識這間日本味濃厚的小店，是我的任務！！
今天帶學妹來用餐，她一到門口就被日式小店的特色吸引住了！
平成十九無法訂位，到的時候，記得要找門口一本登記表寫上姓名和人數喔！(有時候服務生在忙，可以自己先寫)，寫完要在現場候位喔！
專業POINT!! 先在門口登記姓氏&人數後，記得先在門口看好菜單，一進去就有驚喜的點菜方法等著你喔～
過沒多久，日本口音的服務生，很親切地叫到我們的名字，也問我們：「可以接受併桌嗎？」
來這樣的熱鬧小店，併桌是一定要的阿～於是我們馬上喊：「可以喔！」我只想趕快大快朵頤阿～
一進門，不愧是鬧區的名店，周二晚上來也人山人海～
自助點菜機！！
每次帶新朋友來，他們都會驚呼一下，一看到這台自助點菜機，就馬上有來到日本的feel了！
剛剛有在門口先看好要點什麼的朋友，有福了！一看到這台，就可以迅速點好餐，交給服務生囉！
點餐、放錢(硬幣紙鈔都收)、按「找零/確認」鍵、票券交給服務人員，
就大功告成囉！
點完餐後，親切的日籍店員會帶位，門口邊也有自助的熱茶可以喝唷～
〔烤秋刀魚 / 90元〕登場囉！
被烤得啪滋啪滋的魚皮，與裡面白嫩的魚肉，灑上一點檸檬汁，自然魚肉香的味道隨著檸檬香被提了出來。
〔鮭魚親子丼飯 / 240元〕
學妹點的鮭魚生魚片丼飯來囉！店裡雖然人很多，上餐速度卻很快，每次都不會讓我們餓太久～
看看學妹看到這一碗鮭魚生魚片有多開心！
肥美的鮭魚片與鮭魚軟，那鮮橘的美，和諧到不像話！
一邊還有蘆筍和海帶，以及一點醃漬過的薑片，讓人看了食指大動。
學妹每一口都吃得很滿足，順帶一提，平成十九的芥末顏色不會太過鮮豔，感覺很真實，不像化學芥末的樣子，讓人吃了很安心。
〔牛五花燒肉餐 / 170元〕
我愛的牛五花也登場了，170元就有滿滿一盤的牛五花、芝麻白飯、牛蒡絲、高麗菜、紅白蘿蔔、醃漬小黃瓜、味噌湯，
超豐富的，我每來必點，因為CP值好划算啊！！
用餐前先喝湯暖個胃，湯頭不會太鹹，但料也不是特別多，還算尚可。
重頭戲，牛五花上場了！！！
牛五花的肉質與厚度剛剛好，每一口都與醬汁及蔥末融合得恰到好處，吃完整個意猶未盡阿！
我個人偏愛的白飯，每一粒都很飽滿，一旁超豐盛的配菜讓白飯不孤單！(店家也說這是台灣米做的唷)
很愛平成十九整間店都是日本廚師、日本服務生，廚藝好、態度也很親切，每次來都用可愛的日本腔國語招呼客人！
下次，也換你帶朋友來，把這間CP值超值的小店介紹出去吧^^
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劈腿女孩＊Yaya
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