[食記] 新北新莊-Sogno Cafe'夢想廚坊。用料實在的義大利麵

看板Food作者 (阿宏)時間11年前 (2014/04/29 01:02), 編輯推噓3(301)
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餐廳名稱:Sogno Cafe' 夢想廚坊 消費時間:2014年04月 地址:新北市新莊區中平路270巷23號 電話:(02)2276-1553 營業時間:週一 - 週日 11:00 - 21:00 每人平均價位:NT$180-500 可否刷卡:NO 有無包廂:NO 網誌圖文版:http://bi89914025.pixnet.net/blog/post/104649988 在新莊又有新開且遠離鬧區的義大利麵餐館 有點小間但裝潢很吸引人~ 小小空間的櫃檯和廚房,很有質感吧~! 還可以提早預約沙發椅喔!! 從沙發椅拍過去~ 位子不是很多,但是外面也還有坐位 還有酒喔,愛喝酒的朋友有口福啦~ (菜單圖取自Sogno Cafe' 夢想廚坊粉絲團,點圖進去看比較清楚喔) 這是Sogno Cafe' 夢想廚坊的主廚, 他們主廚是在餐飲業有7年資歷,在夏慕尼做過五年廚師唷~ 超讚Der 煙燻鴨胸香蒜義大利麵 香蒜味道都很足夠,少許白酒提味,讓整盤麵吃起來超正、超殺 海鮮佐西班牙墨魚汁義大利麵 這張拍的有點爛,因為朋友很餓一直催我趕快拍= = 朋友說很好吃,看他吃的嘴巴都歐罵罵 以前吃的墨魚麵都只有麵黑黑的,這家不一樣喔 醬料都自己熬煮好,讓食才吃起來更鮮甜 重點是蝦子 還幫你剝好殼,只剩頭尾和中間的蝦肉,超貼心的~ 羅勒白酒蛤蜊義大利麵 羅勒的醬料也是他們自己調製的,整個很豐富 醬料不會給的很小氣,讓麵吃起來很夠味。 橙香奶油嫩雞燉飯 整碗飯充滿奶油香,每一口飯都有濃郁的奶油香 但橙香多一些會更好! 主廚例湯 非常好喝,玉米不是用罐頭的,所以玉米量相對也沒很多~ 香蒜麵包 也是自己手工作的喔,有種讓人想吃麵包吃到飽的FU 不過一人只有一塊,哭哭 奶酪~ 這根本是必點之物!!! 也是只有Sogno Cafe' 夢想廚坊才有的! 實在太好吃,上面淋上百香果醬真的太搭了,讓人燦爛阿【新莊美食】Sogno Cafe' 夢想 廚坊。義大利麵。義式燉飯 新莊好吃 夏慕尼主廚開的 OMG 整體上吃起來都潮好吃Der,我們都覺得比米塔好吃多了 用料實在也用心,雖然空間不夠大,不過說不定以後能夠換大間一點的店面 有些手工作的食物份量可能讓人覺得少,不過想要吃就再點就好,為了美食,OK的 下次再來捧場他們家的鬆餅,聽老闆說鬆餅也是自家做的,研發了很久~ 天阿~~~ 又要為了美食努力賺錢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.80.27 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1398704521.A.1AF.html

04/29 10:33, , 1F
訂位去吃過了,東西滿精緻的,值得一吃~~
04/29 10:33, 1F

04/29 12:08, , 2F
....
04/29 12:08, 2F

04/29 12:08, , 3F
好吃
04/29 12:08, 3F

04/29 12:56, , 4F
敲好吃der~~
04/29 12:56, 4F
文章代碼(AID): #1JNec96l (Food)