[食記] 台北-杏桃鬆餅屋 下午茶(忠孝敦化)
餐廳名稱：杏桃鬆餅屋
消費時間：2014年/4月
地址:台北市忠孝東路四段216巷19弄16號(可以從忠孝敦化站3號出口走到)
電話：02-2771-2977
營業時間：11:00~22:00
每人平均價位：150~350
可否刷卡：可以
推薦菜色：蘇芙蕾系列鬆餅
附上圖文網誌版~
http://flywhitesnow.pixnet.net/blog/post/176894277
內文如下:
最近戀上厚鬆餅~
傳聞這間很有名當然不容錯過嚕~
似乎在台中也有一間的樣子~
電話預約已經排到六月
只好來現場碰碰運氣~
想說東區這裡很多間(這裡是捷運忠孝敦化)~真的排太久的話可以找別間吃吃
沒想到超級Lucky的!!!!!剛好有人在室外區離開~
當店員問我們介不介意的時候 說什麼都要吃一下的我們當然不介意!
結果在我們坐下來不久下批客人進來問 店員回他們要等兩小時囧
更覺得我們有燒好香囧"
那個英文店名好像也是日文發音~不知道是什麼意思@@
由於在戶外區用餐~特地假借上廁所進去拍照 哈哈
店內環境算大~可是服務生多人也多 就覺得有點擁擠
可是很難得的在後面還有一區沙發區~!感覺跟前面叉超多的0.0
MENU的圖片真是太犯規了QAQ!!
鬆餅除了新出來的限定版其他都是300內有找~
都是套餐價(含飲料)
剛好我們三個人點了三種不同的飲料~
這是朋友1的奶茶
可是..........
我只能說也許他是要配合甜甜下午茶~怕太膩 所以就"清淡"很多
點奶茶最怕的就是讓我喝到沖泡包的感覺
它沒有沖泡包的味道
但是正確的說是連奶茶的味道都沒有QAQ!!!
喝起來很奇妙~還是有什麼特別方式喝~(?
還是剛好這杯漏掉什麼囧
這是朋友2的拿鐵~
拿鐵向來是我覺得蠻安全的飲料~
看上去也很OK~
不過.....................
我朋友喝了一口推過來~我還想說他可能不習慣不甜的咖啡
嚐了一口後....
真的"偏"苦了吧
不知道還以為是美式~
而且我向來都喝無糖咖啡~所以無糖對我來說是沒關係的
但是它喝起來沒有滑順的感覺(? 不知道該怎麼形容囧
雖然大家是推鬆餅~可是不知道飲料反差有點大QQ 也許是我們口味剛好不合
經過前面兩杯 害我開始擔心我的漂浮抹茶囧
不過實際送上來後有小加分一下~還蠻有特色的感覺
服務生建議先挖幾口冰淇淋後再把抹茶倒進去一起配著吃
冰淇淋好吃! 但是融好快喔0.0
趕快倒入抹茶~
抹茶本身也很不賴!味道很濃~
洗掉我前兩杯的印象 哈
不過當我冰吃完之後.....囧
剩下的抹茶不知如何是好囧
那個抹茶壺不可能直接拿來喝
既然來喝下午茶 也不可能把整個碗端起來喝囧
而那個挖冰淇淋的挖杓拿來喝抹茶應該會喝到變宵夜QQ
變成我後來下午茶幾乎沒有辦法配飲料QQ
不過抹茶飄浮味道是OK的-->再次聲明
朋友2覺得咖啡真的苦~所以跟服務生要了糖罐
不過服務生不清楚哪個是可以加的糖~所以我們就自己亂加 哈
乎~等了許久~
終於要進入主題了~!!!
我們三個分別點了三種不同鬆餅!
這是朋友1的焦糖香蕉冰淇淋鬆餅~!
可惜香蕉已經有點變色了~
服務生說旁邊那個是酸奶~可以搭配吃
冰淇淋跟我剛剛抹茶飄浮的是一樣的~
酸奶吃起來有香蕉味!!!
而且經過兩人證實不是錯覺! 哈
鬆餅本體吃起來就跟一般的差不多~
整個搭起來還不賴~
再來是這間的重頭戲囉囉囉囉囉囉囉!!!!!!!
蘇芙蕾厚鬆餅!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
它MENU上面有標示看你是要一層還是兩層~
不過價格只差一點點~所以就點兩層了 嘿嘿
蘇芙蕾是等有一陣子才送上來的~之前就知道蘇芙蕾需要一點時間~
真的很厚~放一隻湯匙在旁邊對照 哈
吃了一口~
挖~~~~~~~(飛上天
難怪預約到六月~
吃起來很綿密味道很香濃又不會太甜
吃起來不像是剛剛那種鬆餅或是傳統的格子形狀鬆餅
說是很綿密的雞蛋糕也不是
跟我前幾天在高雄吃的蘇芙蕾也不同
我那時候吃的蘇芙蕾是裝在像焦糖布丁的杯子裡 可以讓人倒牛奶進去 是比較濕的(布丁
?蒸蛋?口感
但是這個就比較綿密(乳酪蛋糕?
表層是酥脆的~GOOD!
再來是我的熔岩鬆餅~~~也是蘇芙蕾一種~
我的有餅乾~哈~它排出他們店名~
剛好配合我的錯號~所以後來我偷偷把他移成"MOMO"
哈哈 變成我專屬鬆餅(題外話)
熔岩鬆餅基本上就是剛剛的酥芙蕾臨上它的醬加上杏仁角
它的醬超濃的!!!!!!!!!!!!!!!!
從盤子上面挖起來像是玉米濃湯的濃度~
好好味呀~~~~~~~~~~(吶喊
醬是熱的~如果是冷得應該會很甜膩~但是熱得很剛好!
不過臨了醬表皮就沒剛剛那樣脆了~
真是濃的當人難以忘懷~
看一下它得剖面~
沉浸在它滋味好一陣子~~~~
不過~~~~
開始覺得飽了囧!!!
三個女生一人點一份套餐實在太囂張了Q___Q
三個人都吃不完~
剛開始很濃郁很好吃~
後來多少還是有點飽膩的感覺
感覺吃下去的蘇芙蕾在肚子裡面膨脹囧
所以大家要點還是要想一下~@@
看似不起眼~後勁不小0.0
不過他也有提供打包服務~所以吃不完的人還是可以考慮打包喔~
乎~大胃王下午茶在大家都撐到不行的狀態下收場囧
自己打分數~
服務態度 ★ ★ ★ ★ ★
上餐速度 ★ ★ ★ ★
好吃程度 ★ ★ ★ ★
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