[食記] 新竹 薯霸早餐&金陵包子

看板Food作者 (..........)時間12年前 (2014/04/12 14:44), 編輯推噓0(000)
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店名:薯霸早餐 地址:新竹市世界街88號 電話:03-5422571 店名:金陵包子 地址:新竹市東區中正路96巷16號 電話:03-5285708 消費時間:2014年/3月 圖文版:http://blog.yam.com/kellency/article/73742852 ------------------------------------------------------------- 之前看到網友分享薯霸早餐的介紹,平常早餐吃來吃去都那幾間, 最近就找時間去買買看, 餐點有漢堡,蛋餅,西式燒餅,吐司及鐵板麵類, 不過大多人都是點蛋餅類, 點了薯泥蛋餅(30元)跟鐵板麵蛋餅(45元), 薯泥蛋餅蛋餅內均勻的包覆馬鈴薯泥,薯泥鬆軟綿密, 蛋餅的口感外面酥脆,有點像高家大陸餅的蛋餅,不過裡面沒有什麼蔥香味, 鐵板麵蛋餅(45元)口味可選黑胡椒跟茄汁, 蛋餅內包了不少的鐵板麵,算是相當有份量, 我點的是黑胡椒,口味有點辛辣感,相對來說口味比較重一些, 把薯泥跟鐵板麵一起搭著吃也不錯, 因為店裡客人很多,所以等了20分鐘以上才拿到,建議要去買先打個電話, 同場加映金陵包子, 以前在經國路時期偶爾還會去買金陵包子, 不過他們搬家之後一直都沒有去買, 那天剛好到附近就買來吃吃看, 點了包子(兩顆25元)跟一碗紹子麵(60元), 包子感覺比以前變小了一些,外皮口感柔軟, 內餡調味跟以前差不多,不過以前吃都會有湯汁, 現在內餡不怎麼飽滿,也沒有湯汁, 紹子麵裡面有豆子,豆干跟肉燥, 搭配的是細麵,口味不會很重,但是個人覺得味道不如常吃的朱記, 個人覺得包子的部分有點退步的感覺, -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.215.98 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1397285090.A.786.html
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