[食記] 台南 聯盈發 點心專賣店
餐廳名稱：聯盈發 點心專賣店
消費時間：2014年/3月
地址 ：台南市永康區正強街222號
電話 ：06 233 1318
營業時間：週一~周日: 11:00~21:00
有無包廂：無
圖文版: http://nckusuper4.pixnet.net/blog/post/105795314
最近研究生活忙碌 很久沒PO廢文惹
今天很閒 來重出江湖一下XD
本日介紹這間 是小弟魯蛇我3月份嘗試的店家心目中排名第一的
店名是"聯盈發點心專賣店"
位於台南市永康區 離成大滿遠的
騎車需要一點時間 但是為了美食當然是不惜一切成本要去嘗試
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生意很好 旁邊還有附停車場
完全不用擔心車子停哪XDDDD
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這是店門口的樣子 不多做敘述
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內部環境相當整潔 用餐氣氛非常愉快
而且不知怎麼回事 店裡有滿多正妹的
好 這不是重點XDDDD 直接....請看菜單
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菜單就有附圖片 所以你就可以從圖片決定要吃什麼
完全不用苦惱說這道菜到底是什麼
這就是正所謂菜單界的"發文附圖"吧XDDD 模範生!!給推阿
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從這張圖可以知道我們點什麼 但為了衝篇幅我再重複打一次XDDD
蝦子燒賣皇 上海小籠湯包 魚子鳳眼餃 醬汁蒸鳳爪 牛肉粉腸
清燉排骨湯 清燉雞肉湯 錦老拌雲吞(辣) 牛腩撈麵(乾)
在等菜的同時 鍵盤小弟魯蛇我先觀察一下周遭的環境~~
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陳列在旁邊的醬料區 吸引我的點是那個辣醬油
狠辣狠辣 到底有多辣我很好奇
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在好奇之下 我決定嚐嚐 所以裝了一碟所謂的狠辣狠辣的辣醬油
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桌面整體上是乾淨的 桌上還有一壺熱的普洱茶
至於茶杯茶色如何.... 啊啊 離題惹哈哈
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第一道上菜的是上海小籠湯包
湯包大小就跟一般的差不多 不用期待多大顆
稍為把湯包戳破 美味的湯汁慢慢的流出來
這小籠湯包真的美味 皮嫩肉香
而且湯汁味道也是濃而帶點甜
這道我很推薦 滿好吃DER~~
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上面這兩張圖 依序是清燉雞肉湯和清燉排骨湯
看見沒 一副就是非常養生的感覺
雞肉吃起來就是一般雞肉 排骨也是一般排骨
但是湯頭很不錯 配著點心 熱熱喝 快快好
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上面這道菜就是魚子鳳眼餃 我們近一點看...
餃子上面有魚卵
但是思考一下覺得 到底為什麼名字要取鳳眼 希望有高手能指點迷津一下
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接下來上菜的是牛腩撈麵(乾)
淋上牛肉汁的Q彈麵線加上燉得香嫩的牛肉
這道吃起來美味的讓我們在三分鐘內就把他瞬間秒掉XDDDDD
但是他附送的湯 就還好惹 清燉排骨或雞肉湯都比較優一點
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這道醬汁蒸鳳爪
該怎麼評論呢 因為我本身對鳳爪比較沒有愛
只能說...聽說鳳爪有豐富的膠原蛋白 所以多吃有益身體健康XDDD
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再來是這籠蝦子燒賣皇 把食物取這有皇字的名字想必相當囂張
吃起來就...是不錯啦 但是還沒有到有"皇"這個字的厲害
像是武俠小說還是布袋戲不是都會有劍皇 還是刀皇之類的狠角色XDDD
但這個燒賣 還沒有這麼狠 顆顆
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既然燒賣不夠兇狠 那就是看看沾狠辣狠辣的辣醬油!!
沾了之後 ㄜ 因為平常我就滿喜歡吃辣的 所以還蠻好吃的
只是我覺得沒有"狠辣狠辣" 只有"還不錯辣"可以形容
PS.我的耐辣程度跟一般人不一樣 一般人別輕易嘗試
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接著出場的是 牛肉粉腸
這道好吃 但是我希望他牛肉可以包多一點XDDD
外皮粉腸部分 很嫩 調配的醬料也很搭
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最後一道 錦老拌雲吞(辣)
看起來很辣 先吃一口覺得還好
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接著 沾狠辣狠辣的辣醬油吃下去
哥太耐辣惹 所以也覺得還好 哈哈哈
如果真的辣的話 配一口普洱茶正好可以去掉嘴上重口味
接著 我們吃完本來想去嚐嚐對面也是聯盈發在賣的菠蘿油
但是我們過去竟然就賣完惹 已哭
太可惜了不能跟大家分享 QAQ
簡單做個小結
這間小弟我滿大力推薦的
尤其適合一群人出遊吃美食的時候
我們三個人點上面這些共花了600元
所以人數越多 開銷越少而且可以吃到更多樣 CP值會比較高
唯一小缺點就是在永康區 離台南市稍微有一點點距離 呵呵
以上 謝謝指教
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