[食記] 台北車站 築地鮮魚 地雷美食
餐廳名稱:築地鮮魚站前店
消費時間:2014年/3月
地址:台北市重慶南路一段47號
電話:02-2382-5788
營業時間:11:00~14:00, 17:30~21:00
每人平均價位:150~200
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:無
因為印象中有看過部落格推薦這間cp值很高的平價日本料理,所以進來嘗鮮。
(回來才看到原來版上已經有過抱怨文了...)
我點的是鮪魚蔥花丼(鮪魚、蔥花、山藥)180元
http://ppt.cc/W1aS
朋友點的是築地丼(三種生魚片)150元
http://ppt.cc/AV-b
味噌湯、茶自助、無限供應,加飯不用錢。
丼飯的飯可以選擇要醋飯還是白飯。
但味噌湯我只撈到一塊豆腐,裡面還有許多魚骨頭跟魚肉碎削,喝的時候要小
心。飯很沒有日本料理的水準,甚至可說比某些便當店的都還難吃,煮太軟。
令人驚訝的是,生魚丼飯裡竟然有小白菜、蒸蛋、筍片,完全破壞了生魚片的
口感,只好一拿到餐就趕快吃掉這些台式配菜。建議店家應該把台式配菜分開
放在小菜碟上。
然而台式配菜恐怕是餐點中最好吃的東西,我的鮪魚蔥花丼根本是悲劇。隱藏
在大把蔥花下的鮪魚看起來像剛解凍過,切的大小很不一致。大部分是小碎塊,
但竟然有一大片完全沒切好的,我自己切應該都會比師傅切得好。而且魚肉品
質頗差,有很多魚筋,咬不斷。蔥很嗆,山藥則只有黏黏的口感,不加可能會
比較好吃。
朋友點的築地丼則沒有這麼悲劇,雖然也稱不上好吃。如果真的要來這裡吃飯,
我建議點熟食可能會比較安全。
這家雖然便宜,但我覺得進去吃是受氣,對不起自己。還有很多平價日本料理
表現都能比這間出色。(我寧願餓著肚子坐車到六張犁吃漁僮小鋪啊啊)
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