餐廳名稱：The Pearl 珍珠酒吧
消費時間：2014年03月
地址：台北市中山區南京東路一段9號1樓
電話：(02)2181-5143
營業時間：10:00~00:00
每人平均價位：NT$300+
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再度征服一間酒吧，不過沒有戰利的那種快樂的感覺
前陣子一路在南京東路+中山北路吃飯，一路逛了中山北路上的幾間大飯店
從大倉久和、台北老爺、晶華到國賓
主要都是逛逛他們的門面跟一樓的烘焙坊
正好大倉久和的珍珠酒吧就在一樓，所以就順便在門口看了兩眼
那時候覺得珍珠酒吧氣氛感覺不錯，所以就一直很想來喝一杯
大倉久和的lobby，白色為主調，明亮的氛圍氣質又不失富麗的感覺
多虧有這盞豪華的水晶燈加持
電梯前面放了一盞小版
進門後往lobby的左邊走去，就可以看到珍珠酒吧
另一邊則是可以通往2樓餐廳的樓梯
懶得走樓梯的人，也可以到旁邊搭電梯啦～
從電梯這一側看珍珠酒吧和大廳～
深色的木板和挑高的空間第一眼給人很不錯的印象
畫架上放了menu，讓客人可以先清楚這裡供應的餐點&酒款
整個珍珠酒吧空間其實不大，大約就是這樣
左邊還有吧台座位、右邊還有一些沙發座位
青綠色的牆壁上有許多飾品點綴，配上以紅、灰色為主的沙發
第一次來的時候只是在門口徘徊，沒有仔細看內裝
這一次來，一進門CB就說，這裡不像酒吧，反而像高級的咖啡館
一開始本來不是很認同他的說法，後來越來越覺得像......
整個酒吧以深色調為主，營造比較沉穩的感覺
我想也許主要是因為挑高的空間給人很不錯的第一印象
仔細觀察一下吧台，會發現大部分是一些很基本的沒有特別驚喜的酒款
被安排到檯燈旁的座位，氣氛其實還不錯
menu是紫色的，上面是燙金的logo和字
還算是我喜歡的紫色，而且外殼是頗有厚度的紙板，稍微加分
不過看得出來有一點使用許久的痕跡
翻開的第一頁是每月精選
內頁也有被翻閱過無數次的歷史的痕跡
這裡是有低消的，每人NT$300，很正常的價位
香甜酒單杯販售的，我好像是第一次看到
不知道他們是有調味過，還是就直接倒一杯給客人...？
如果是直接倒一杯，有人喝得完嗎,,,？
威士忌都是一些基本款
明明是日本的飯店品牌，日本威士忌竟然只有這3種
真是太令人失望了......
除了酒，也有無酒精的茶跟咖啡，甚至還有可可（一杯NT$280？是加了金箔嗎？）
有酒就一定要有食物～
這裡的餐點都不是很便宜...一份NT$420的蝦仁炒飯，比鼎X豐還貴
是用了明蝦嗎？
照慣例請bartender調了一杯濃&酸的酒，沒問酒名，所以也不知道價錢
喝起來...很普通，感覺就是都處都可以喝到的
Gin+檸檬的組合，不難喝，但也不令人驚艷，我不喜歡
綜合開胃拼盤 NT$530
這是請服務生推薦的，本來想點三明治
最後還是聽從服務生的建議，不過這盤上桌後就開始有點後悔...
看起來有點空虛的拼盤（吃起來也的確如此）
首先是這個海鮮塔，上面有蝦子、花枝
用清爽的檸檬調味，還不錯
不過下面的塔皮鏡然是甜的，而且滿甜的
和上面的海鮮料像是兩個不同世界的東西，這樣的搭配有點突兀
這應該是豬的某個部位，出現在這裡十分奇怪
讓這個拼盤中不中西不西的，而且它本身也不是特別好吃
倒是上面的醬還不錯
牛肉片，新鮮度不錯，但是很無味
似乎是想捲成一朵花瓣的煙燻鮭魚？
味道正常，是整份開胃拼盤五道菜色中我最喜歡的一道
（但分量太小，一人一口就吃完了，就算真的有什麼值得感動的地方也來不及）
對百百種的起司還沒有深入的研究
目前在我的味蕾世界大致就分成「好吃」、「無感（普通）」、「噁」3種
這款屬於「無感（普通）」，配上下面口感像是一般最常見的「RITZ」餅乾
仍然無感
馬芝拉起司條 NT$360
也是不便宜的價位，起司是會爆漿嗎？
（不過貝殼狀的盤子還滿可愛的～）
而且一份只有6條，等於一條NT$60...
配上一小坨看起來不是很新鮮的生菜...
我對這坨醬非常有意見！！！
看起來像是莎莎醬的紅醬，吃起來其實就像是番茄泥
即使有其他的調味也都很「巧妙」地隱藏起來了
起司條沾番茄泥，怎麼樣都不對味阿！
一般不都要沾塔塔醬嗎？不然給我黃芥末醬也好阿！
起司條本身倒是沒有太令人失望，根本已經不是「牽絲」
而是整條斷不了的程度，連帶外層的皮都因為裡面的起司太牽絲而被攔腰截斷了～
雖然不是我吃過最好吃的起司條，不過也還不錯了啦～
至少跟剛剛那盤開味拼盤比起來是好多了...
外皮很酥脆，難免帶有一點點點油膩，都還在可接受範圍內
即使有點皮肉分離了，酥脆的炸衣還是黏著在起司上
起司的味道很清爽，所以吃多了也不會膩
起司條這種東西一定要趁熱吃，冷掉了很容易會有橡皮筋的口感喔！
就這樣，初訪珍珠酒吧，也是最後一訪了...
（除非有人請客或有什麼特殊狀況啦～）
它也不是不好，只是以一個酒吧來說
無論是空間、氣氛、酒款或是食物，都不是太吸引我
所以，再會啦～
未成年請勿飲酒喔！
美味程度：★★★☆☆
上菜速度：★★★★☆
服務態度：★★★★★
用餐氣氛：★★★☆☆ （3.5顆星）
環境整潔：★★★★★
交通便利：★★★★★ 捷運中山4號出口，步行約5分鐘
價位合理：★★★☆☆
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推
03/23 22:45, , 1F
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