[食記] 彰化 超便宜!小心噴汁@北平珍豬肉餡餅

看板Food作者 (S)時間12年前 (2014/03/18 23:36), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:北平珍豬肉餡餅 消費時間:2014年/03月 地址:彰化市南郭路145號巷口左側第三間 電話:(04)724-4085 營業時間:14:30~19:00 推薦菜色:豬肉餡餅 ------------------------------------------------------------------------------ 無音樂完整圖文好讀版:http://gardeniasl.blogspot.tw/2014/03/blog-post_916.html FB粉絲頁請多支持喔~https://www.facebook.com/gardeniasl ------------------------------------------------------------------------------ CB的朋友超有義氣(自從跟他碰頭後所有的東西都是由他買單)之最後一攤! 即使已經吃了四間肉圓、2杯木瓜牛奶、一袋糯米炸、一間碗粿、一間炕肉飯跟兩個蛋糕 我們的肚子好像變成黑洞一樣,竟然還塞得下東西! 出來玩不就是這樣~挑戰人的無限可能! 這間餡餅是CB的朋友推薦的,據說只有在地人才知道 剛剛在北門口中正總店的時候,看到有人一大袋地買 感覺好像真的不錯? 來買的時候有不少人排隊購買,但因為老闆已經炸好幾份放在旁邊了 所以人潮來來去去,很快就消化掉了 朋友執意要讓我們吃吃在地人推薦的餡餅,怕我們還太飽吃不了 就讓我們帶上車慢慢享用啦~ 結果我們根本是「餓死鬼假小力」,一上車屁股坐好後就拿出來荼毒其他乘客啦哈哈哈 豬肉餡餅 NT$20 一個NT$20的餡餅,佛心來著阿~~~ 皮薄、餡雖然沒有爆漿,但真的很好吃喔! 薄薄的餅皮即使已經變成溫的了,還是吃得到酥脆的感覺 如果是剛炸好的,咬下去應該可以發出卡滋卡滋很清脆的聲音吧! 真的不斷在搖晃所以沒辦法拍得很清楚,請大家將就看一下摟! 可以看得到右邊有湯汁在發光吧? 沒錯~就是一個非常多汁的餡餅,和加入胡椒與蔥花的絞肉一起 呈現這個鹹香夠味的多汁餡餅,讓我和CB差點就要搶著吃了~ 韭菜盒子 NT$20 一樣是佛心價 韭菜盒子的餅皮一樣仍保有些許酥脆的感覺 不過內餡的表現就沒有豬肉餡餅那麼優了... 由韭菜、冬粉絲、碎豆干跟碎蛋花組成的內餡 有點乾...吃起來感覺就是一般普通的而且偏乾的韭菜盒子 吃完豬肉餡餅再來吃韭菜盒子,那份感動就會瞬間消逝 光芒都被豬肉餡餅搶走啦~ 因為要趕車,走得有點匆忙 忘了加醬,不過豬肉餡餅不加醬就很好吃啦~肉汁無敵! 看似不起眼的小小攤位竟然也有官網,可見事業做多大! 後來CB的朋友可能怕我們渴還加碼推薦面對北平珍豬肉餡餅往右邊走一點 有一家小攤販的「甘蔗檸檬汁」,可惜是他幫我們去買的 所以我不知道名字,也沒有拍到照片 第一次喝到這種喝法(甘蔗+檸檬),甘蔗的甜中又帶一點檸檬的酸 CB和我都超喜歡!有興趣的人可以去找找看喔~ 美味程度:★★★★☆ 豬肉餡餅5顆星,韭菜盒子2.5顆星 服務態度:★★★☆☆ 環境整潔:★★☆☆☆ 交通便利:★★★☆☆ 從彰化火車站車程約6分鐘 價位合理:★★★★★ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.115.81
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