[食記] 高雄 陳媽媽飯糰

看板Food作者 (想念)時間10年前 (2014/03/16 17:53), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:陳媽媽飯糰 消費時間:2014年/3月 地址:高雄市前鎮區公正路和瑞和街交叉口 電話:0929937859 營業時間:老闆說大概都10:30開始收攤 每人平均價位:30 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:古早味肉燥、筍絲、鹹蛋 官網:無 會寫這篇食記,是因為老闆夫妻覺得物價上漲得太厲害,萌生收攤的念頭, 可是,一餐只用30元就能解決,而且又有飽足感,我不想它消失啊!! 不過本人無經營網誌,只能讓大家看看文字, --------------------------------------------------------- 這家位於公正路旺來昌附近的飯糰攤位,我已經吃過非常多次了, 一開始是因為太晚起床,想和午餐一起解決, 但又覺得早午餐只是把25元的培根蛋吐司拆開來賣,就變成5.60讓我很不能接受, 於是打開app搜尋附近的店家,找到了這間飯糰攤。 雖然app上寫的店名是陳媽媽飯糰,但!!!!到附近根本沒看到, 正當我打算放棄時,喵到了一個小攤位, 才知道原來這無名飯糰,就是陳媽媽飯糰。 記得兩年去買時還只要25元,去年7月漲到30元, 老闆是對很樸實的夫妻,還不好意思的跟我說,物價上漲真的讓他們撐不太下去, 當初只賣25元,是因為附近很多工人,希望提供大家便宜又吃得飽的東西。 不過,雖然價錢變30元,但飯糰大小還是比我以前吃過的都還要大顆, 老闆的飯糰模式其實很像傳x飯糰,有很多配料可以選擇,葷素都有, 任選5種+油條=30元 !!! 你沒看錯!油條是老闆附贈的,可加可不加 5種料!滿滿餡料的飯糰真的超美味的啦! 吃飯糰就是要邊吃邊捏, 這裡的飯糰可以吃到最後一口都還有料,真是滿足! 因為可以自行配料,我嘗試了多總組合,最喜歡第一種,大家參考看看 葷食: NO.1 肉鬆、筍絲、酸菜、肉燥、豆棗 + 油條 (那肉燥有濃濃古早味,讚) NO.2 肉鬆、香腸、酸菜、煎蛋、豆棗 + 油條 (根本就是拆開版的大腸包小腸XDDDD) NO.3 肉鬆、菜脯、酸菜、鹹蛋、柴魚酥 +油條 (鹹蛋!!!) 素食:(吃素時,我就沒加油條了) NO.1 素鬆、海帶素肉、酸菜、煎蛋、紅豆支 (海帶素肉很夠味) NO.2 素鬆、牛蒡絲、素火腿、海苔絲、煎蛋 (一大撮海苔耶!!) 對了,葷素的配料都可以選喔, 重點是,老闆用料真的不手軟阿! (之前當早餐吃,飽到中午,男生我就不確定了) 另外介紹飲料 有紅茶、奶茶和咖啡牛奶 三種 1.紅茶 小10元 大15元 2.奶茶 小15元 大20元 3.咖啡牛奶 小15元 大20元 剛飯糰比起來,老實說我覺得飲料偏貴,但仔細想想跟美X美價位也差不多 他們的飲料,完全不加冰塊,沒有大腸桿菌的問題, 味道都蠻濃的,奶茶順口、咖啡有些微的苦味,甜度適中。 不過我有發現,飲料冰的時候感覺甜度適中,放到常溫後似乎覺得比較甜,不知為何? 老闆說,他們都是加「蔗糖」,雖然是小本生意,但他們寧可多些成本, 也不願意用會危害健康的果糖,當然這也是為什麼賣比較貴的原因之一。 其實這樣的飲料價位,我還蠻能接受的, 之前我到別家喝到10元的奶茶,立刻翻白眼,根本就是水!!! 這讓我更加覺得老闆真的賣得不貴啊!! 說真的,這間飯糰真的很美味嗎? 其實,我覺得飯糰其實都差不多,包含鼎鼎有名的大X我也吃過, 可是大X貴多了,而且比較小顆, 不過老闆夫妻小本經營的用心態度,比起那營收上億的鼎x、x達人來得實在多了 最後,沒圖沒真相 (還是有人可以教我怎麼放上圖片?) 希望大家能親自去吃吃看,不希望這樣一家用心的小店就此消失! 謝謝大家耐心看完^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.47.105.136
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