[食記] [宜蘭礁溪] 葉家香辣椒文創館-辣椒冰淇淋已回收
餐廳名稱：葉家香辣椒文創館
消費時間：2013年/9月
地址 : 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段61號 (湯圍溝旁 亦順軒對面)
電話 : 03-9882639 、 03-9982698。
好讀網誌版(無音樂):
http://vagabond-man.blogspot.tw/2014/02/chilihunter.html
來礁溪的首要目的當然是泡湯!
在中華礁溪會館泡湯休息一下之後，
開始我們睽違已久的礁溪小旅行~
說是旅行，但又好像太正式了一點!
這次來礁溪的時間並不長，所以沒安排很多行程，只打算隨意逛!
從台北轉運站搭乘客運抵達許久不見的礁溪!
一下車就看見礁溪近年來的新興景點~ 葉家香辣椒文創館。
不過剛抵達時我們不急著馬上逛! 因為還背著行李嘛!
到旅館稍事休息+泡湯之後，我們又漫步走回礁溪鄉的市區閒逛。
早上天光沒有太注意，
原來在辣椒文創館前面停了一台很可愛的小貨車~
那這個貨車有甚麼特別呢?
Cloudpen本以為只是館前的裝置藝術而已!
結果定神一看~
蝦米! 原來貨車後面的盆栽是辣椒!!!
而且是超辣的辣椒喔XD
(看了就直覺案情不單純，應該早點烙跑的XD)
踏入館內~
驚! 這根本就是女友夢寐以求的糧倉嘛! 裡面淨都是辣椒!!!(嗯?)
館內裝潢很繽紛，會讓人看到眼花撩亂那種XD
靠近門口的是結帳櫃檯和冰淇淋櫃，冰品這部份我們後面再詳述~
您吃....幾度辣?
女友: 我我我! 我吃很辣~ 所以有辣的都可以來!!!(嗯?)
館內琳瑯滿目的辣椒產品，有提供給客人試吃的服務~
而且店員很親切，在產品介紹上面很清楚又很勤快，
容易抓住客人的心。
說起來葉家香辣椒文創館的裝潢也算是別樹一格~
抬頭上望發現天花板有著一盞盞很特殊的辣椒燈，
雖然特別、但也很詭異!(嗯?)
這裡的店員雖然努力推銷，但不至於讓人覺得有壓迫感。
在一邊逛零食一邊聽店員介紹的同時，
我們發現竟然還有~ 辣椒酒耶!!!
甜香椒酒、火煞靈魂、吻爆魔王、狂野女巫
共四款蒸餾酒，且每瓶濃度都不同~
四款我們都有試喝，但實際上只有一款喜歡，
後來聽了價錢就放棄了XD
來到葉家香，當然要試試他們家特有的辣椒冰淇淋!
售價是一球NT.80元 / 兩球NT.150元，辣度分為0~7度辣~
不過最辣等級的超級狗鼻子，
價位和其他有差別，單球NT.100元，且不能兩球併算。
選好口味後，喜歡想吃的配料、辣度和店員說~
店員會做適當的搭配。
既然都來插旗了，照女友吃辣的等級來說~
當然要挑戰辣度等級7的~ 超級狗鼻子!!!
超級狗鼻子以草莓冰淇淋為基底，剛品嚐是酸甜滋味做前導~
中韻開始散發出逐漸加溫的辣香灼熱感
(有點像蒸氣火車開始狂加柴火?)，
最後會竄出辣麻滋味，從燃燒轉為溫熱~ 然後再慢慢的平靜收尾。
搭配的配料印象最深刻是香椒脆餅，
是店裡也有販賣的商品，口感香脆微辣!
Cloudpen點辣度等級2的惡魔之吻。
這個辣吻是以巧克力為基底，稍甜可可香、隨時還會竄出俏皮微辣~
口感的確是微微溫熱，沒有像狗鼻子這麼突出的特色，
但很有吃辣椒巧克力的氛圍!
館內有提供一部分座位吃冰，我們坐在館內最裡面的座位區~
旁邊剛好是超大屏幕的電視，
一邊播放著吃辣椒有甚麼好處、世界各款辣椒等資訊。
當初會來葉家香辣椒文創館，無非就是衝著「辣椒」二字而來~
因為女友愛吃辣嘛! 所以看到關鍵字難免會想帶她來吃香喝辣看看!
店員訓練有素，親切但不會推銷太過~
所以女友不小心買了一瓶香椒脆餅回家XD
最有特色的部分，當然就是他們家的辣椒冰淇淋啦~
是一款吃了不會冷口，但會燃燒酥麻的冰品!!!
若要挑戰辣度等級高的冰淇淋，
請先準備好您的衛生紙! 準備擦汗和流鼻水啦~ (恩?)
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