[食記] 台南新營長春街無名早餐

看板Food作者myjohnny (Mr.J)時間10年前 (2014/02/20 08:33)推噓2(2推 0噓 1→)

留言3則, 3人參與討論串1/1

餐廳名稱：無店名消費時間：2014年/1月地址：台南市新營區長春街53號成功街與長春街口(第一市場) 電話：NA 營業時間：05:00~12:00 每人平均價位：20 可否刷卡：NA 有無包廂：NA 推薦菜色：豬血湯圖文版:http://myjohnny.pixnet.net/blog/post/81665837 市場都會有很多便宜好吃的美食，新營第一市場這家賣焿湯的，也真的是好吃又便宜。單品價位在15~25元。 http://myjohnny.pixnet.net/album/photo/497225382-dsc_7776.jpg

看到菜單上的:豆菜麵"應該也有很多人不知道。這也只在新營、六甲這邊有的麵食。就是淋上蒜頭醬油的涼麵，上面會放上豆芽。脆脆的豆芽可以提升整體口感. 你看一般涼麵不也會放黃瓜絲但麵條跟一般的不同，是扁平的Q彈黃色麵條(不是油麵)。但今天沒有豆菜麵的照片XDDDD http://myjohnny.pixnet.net/album/photo/497225328-dsc_7771.jpg

炒米粉炒米粉端上來會淋上肉燥，拌開來就好吃了。 http://myjohnny.pixnet.net/album/photo/497225349-dsc_7774.jpg

豬血湯豬血湯最重要的是什麼？對！是豬血！還有呢？對！是酸菜跟韭菜！還有呢？對啦！胡椒也是！是的他有加 "油ㄆ啊" 加這個豬血湯超香der!! 而且裡面有加酸菜，又讓它喝起來不會有油膩感！ http://myjohnny.pixnet.net/album/photo/497225358-dsc_7775.jpg