餐廳名稱：一番地 日式壽喜燒
消費時間：2014年/1月
地址：台北市中正區開封街一段48號1樓
電話：02-2388-8853
價位：午餐358、晚餐428
小貼士：10%服務費、用餐時間限1.5小時、建議先打電話定位
圖文食記: http://gigikaren1104.pixnet.net/blog/post/349811696
純文字：
【一番地 日式壽喜燒】
地址：台北市中正區開封街一段48號1樓
電話：02-2388-8853
價位：午餐358、晚餐428
小貼士：10%服務費、用餐時間限1.5小時、建議先打電話定位
相信愛吃壽喜燒的朋友們一定知道一番地，
一番地雖然不像momo，開設很多家分店，
但是一番地火紅的程度可是不輸給momo的喔！
愛吃壽喜燒的凱倫，為了吃一番地可是碰壁兩次，
第三次我終於成功訂到位了！
建議想吃一番地的捧油可以先打電話訂位喔～
一番地在西門和北車附近，兩個捷運站走來的距離差不多，
只是招牌走日式低調的風格(不像momo大紅色，很容易發現)
去的時候要特別找一下。
店外裝潢有種日式低調奢華的感覺
一進到店內，
好似進入日本的店家一樣，濃濃的日式風味，
只是店內為了呈現與其它壽喜燒不一樣的感覺，
只有聚光燈，如果是要拍照的話 燈源略顯不足。
位子空間寬敞，坐在裡面的人走動不會影響到外面的人，
而且和別桌都有用木板隔著，更有隱私。
一番地蠻適合聚餐
不論是家庭聚餐、朋友聚會、情侶約會，
來到一番地 有個人的小空間，
可以一邊料理壽喜燒、一邊聊天。
五星級食材 Prime等級牛肉
一番地不只是裝潢漂亮，連食材也非常講究，
有些吃到飽餐廳為了節省成本，而選用品質較差的肉品，
但是一番地確選用最高等級U.S. Prime和U.S. Choice的牛肉，
讓你除了吃到美味也吃進安心。
隨餐附贈小菜、沙拉、烏龍麵、越光米飯、冰淇淋、甜點
如果不食用，記得告知服務人員，不要浪費食材囉～
新鮮洋蔥爆香
一開始服務人員會用新鮮洋蔥在鍋內爆香，
如果你不敢吃洋蔥不用擔心，因為凱倫也不敢吃，
可是一番地的洋蔥爆完，居然不會有討厭的洋蔥味呢！
隨餐小菜、沙拉
服務人員報箱的時候，我們就先來吃小菜跟沙拉吧！
泡菜醃的很香、很脆、不辣、很好吃，
沙拉的菜新鮮不老，表現一般。
飲料區
一番地的飲料很豐富，
除了最常見的可樂、雪碧、檸檬茶之外，
這裡的熱飲也很好喝喔！！！！
尤其是北海道奶茶和阿華田，濃郁滑順可口
不像momo都沒有這樣棒棒的飲料
五星級牛肉、豬肉、羊肉
牛肉有頂級牛小排、特選板腱牛、特級霜降牛肉 三種
豬肉有梅花豬肉、煙薰培根
羊肉則是紐澳上選羊肉
一番地的肉品質都非常棒！
唯一比較可惜的是沒有雞肉，愛吃雞肉的朋友就要將就一下了
牛肉要下鍋囉！
凱倫不太喜歡吃不熟的牛肉，
可是出外吃熟透的牛肉，常常不是太老 就是筋太硬，容易噎著
一番地的牛肉煮久了卻還是很嫩很可口呢！
精選副食（餐車服務 無限量供應）
圖上的菜單就是凱倫食用當天有的副食
蔬菜、菇類一樣無限量供應，
一定要給他吃個夠本啊！
壽喜燒皆是用醬油煮的，
一番地用了獨特醬料，
再加上一開始的洋蔥爆香，口感甘甜不油膩
滿滿的蔬菜及牛肉
飯後甜點
最後吃到時間差不多時，服務人員就會送上飯後甜點
這砂糖檸檬片要看人吃，有人喜歡有人不喜歡(我就是不喜歡的那個哈哈)
口感蠻獨特的～
最後是濃郁的抹茶冰淇淋～
當然吃冰淇淋就代表我們要說再見了！
整體來說一番地真的是吃到飽餐廳裡面便宜又好吃的，
只是以食材來說有稍微少一點點，吃久會有點膩，
不然真的是很棒的餐廳呢！
而且凱倫食用當天還是平日中午，店內一直呈現客滿狀態
可見一番地是饕客們必朝聖之地喔～
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