[食記] 板橋 值得二訪的 小食。候 義式餐廳
餐廳名稱：小食。候 義式餐廳
消費時間：2014年/2月
地址：新北市板橋區陽明街23巷5號
電話：02-22568767
營業時間：11:00-14:30 17:00-21:00
每人平均價位：NT220(無服務費)
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：不好吃義大利麵
網誌圖文好讀版：http://n248242000.pixnet.net/blog/post/350032334
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前陣子和朋友在新埔站附近閒晃的時候，發現一家新開的義大利麵
開在在巷弄裡面非常的隱密
走近一看覺得裝潢還不錯
就趁著過年收假前趕緊約朋友衝了
（幸好沒有採到雷啊不然我就對不起他們了Orz)
*
新埔站附近的巷弄近幾年崛起，越來越多餐廳開在小巷內
因而形成群聚效應
不過這間餐廳不是開在在很多食物的那條巷弄
反而是比較少人會注意到的地方，讓我們更想去試一試
*
門口放了一個很醒目的小黑板
讓我們可以一下就找到了
（當初也是因為看到小黑板才發現這邊新開一家義大利麵店）
特別的是他居然有小庭院！
當時看到就覺得「天啊！太可愛了吧！」
*
裝潢風格比較簡單，
墨綠色的漆，俐落的掛了幾幅畫
不過其中有幾面牆是特殊設計過的樣子
後來我們點了
有一點辣的蕃茄雞肉麵
奶油青醬海鮮麵
不好吃義大利麵
蒜香蛤蜊義大利麵
剛好各種醬汁各一種
麵包是自助式的，無限供應。
店員跟我們說的時候我們都嚇一跳，那這樣吃不飽麵包也可以撐飽了啊XD
麵包醬超好吃的！
雖然是蒜味醬可是卻吃不出有「蒜味」
只有一種很特別的鹹味，而且塗在麵包上吃很順口
*
有一點辣的蕃茄雞肉麵
他們的紅醬，蕃茄味很透徹，酸得很入味
而且因為只是「有一點辣」，所以辣反而成了點綴
蒜香蛤蜊義大利麵
跟奶油濃湯一樣，他們的奶油醬跟外面不太一樣
吃得出來是特別調製過的，非常濃郁
（朋友偷吃之後也讚嘆「醬跟麵滿分」XD）
奶油青醬海鮮麵
噢～這跟我之前吃速食的青醬麵差太多了
九層塔味太香了吧！！！
很純粹的九層塔味，不像速食是人工調味還被我吃出來
而且海鮮超豐富的！
居然還有淡菜！！！
不好吃義大利麵
看外型實在看不出是什麼味道（只看到料很多）
吃了一口之後，原來是粉紅醬！！！（ps 白醬+紅醬）
他的比例調配的剛好啊～白醬和紅醬都不會太過搶戲！
*
想不到開在不起眼巷弄的 小食。候義式廚房 這麼厲害
這麼平價的餐廳居然可以顧到餐點的品質！
整個CP值就超高啊！
而且沒點套餐也會附飲料（還可以續杯一次！），又可以吃他的敲好吃麵包
已經完完全全被我放進我的口袋名單之一了啊！！！
一定會找時間再二訪的！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.24.22.137
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