[食記] 花蓮場場爆滿的玉里【傳統美食玉里麵】

看板Food作者joan0912 (I)時間10年前 (2014/01/27 15:38)推噓5(5推 0噓 8→)

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餐廳名稱：傳統美食玉里麵消費時間：2014年/1月地址：花蓮縣玉里鎮中山路二段94號電話：7：00 ~ 19：00 營業時間：03-8881613 圖文網誌版：http://match000.pixnet.net/blog/post/42728458 以下為純文字心得分享：這是來花蓮玉里必吃的一項！玉里麵！來玉里吃個玉里麵，不順便點個黑白切的小菜的話，那可以說，等於是沒來過玉里阿！這家傳統美食玉里麵我們來二次玉里都沒吃到，每次來都是”肉燥沒了”＝”賣完了！”，也等於玉里麵的靈魂沒了一半的感覺．．．所以他們就在早早的晚上七點初就收攤了。這次難得我們很想來個花蓮輕旅行，算是第三次來玉里！中午用餐時間就到【傳統美食玉里麵】了，雖然裡面的人還是爆滿到很誇張…不過，人來人出的…總算是輪到我們嘍！湯麵直接點了二碗玉里麵（湯的），麵的份量好多到像是有加麵一般！高湯頭用大骨及肉片下去熬的，看起來好像是有點油，但其實是肉燥及紅蔥頭的油，真正喝下去時沒有想像中的油！豬肉片切的薄度適中的，烹煮的很剛好，肉質相當鮮嫩。搭配的韭菜、黃豆芽、芹菜增加湯麵的爽口度！小菜黑白切我們點了豆干、海帶、滷蛋、滷大腸黑白切，超大一盤！份量超多！淋上醬油醬汁後，上面還有佈滿的薑絲及蔥花，還有玉里黑白切裡最常見帶有辣味的沾醬。後記來玉里真的要來吃個麵食玉里麵，這家店的CP值真的很不錯！難怪場場爆滿，常常吃不到！另外在中正路上的玉里橋頭麵其實也很不錯吃！真的很喜歡來花蓮玉里時吃個小吃攤，不用花很多錢，但又能夠輕鬆的填飽肚子。 -- http://match000.pixnet.net/blog 你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便牠會認為自己是「神」，所以你要弄東西給他吃 …我是幸福的貓奴。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.64.35.148

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suzuki1400

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