[食記] 台北東區MW時尚法義料理&酒品~MEAL&WINE

看板Food作者 (西西)時間12年前 (2014/01/10 23:20), 編輯推噓3(300)
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餐廳名稱:MW時尚法義料理 消費時間:2013年/8月 地址:臺北市八德路四段185號 電話:(02)27600010 營業時間:11:00~凌晨2:00(週五、六延長至凌晨3:00)週一公休 每人平均價位:500元 有無包廂:有 推薦菜色:培根干貝捲佐巴沙米可陳年老醋、德國豬腳 =========================================================================== 完整無音樂圖文版:http://sisy1017.pixnet.net/blog/post/97888903 =========================================================================== 這家名為"MW(MEAL&WINE)"的法義料理, 第一次看到它的店標,還以為是"無限大"的標誌呢! 不過或許店標真的含有"料理無遠拂屆"的意義也說不定哦!呵~ 而它的位置就位在京華城斜對面, 如果要停車的話不妨考慮停在京華城裡哦! 由於MW營業到凌晨2點, 所以店內走的是Nightclub風格, 牆上到處都是酒杯, 這樣的氣氛真的很適合飲酒作樂!! 當然吧檯是一定不可缺的囉! 另外餐廳還有地下室空間, 不過剛好有人包場,所以就沒辦法下去參觀囉! 先來帶大家看看這裡的菜單吧! 有早午餐、輕食、沙拉、燉飯和義大利麵, 價位大多都在一百多至二百多之間~ 果然很符合平價的定義!! 即使是比較貴的經典主餐,價位也約在四、五百間哦! 所有主餐都可搭配A、B、C三種副餐, 看個人需要來決定囉! 這裡很特別的還提供"無菜單料理"耶!! 不過需要前二天電話或現場預訂, 共有1000/1300/1800元三種價位可以選擇哦! 餐前麵包! 會提供三種沾醬搭配! 分別是....蒜香奶油、青醬、鯷魚紅醬!! 不過西西還是比較傳統,喜歡沾蒜香奶油囉! 接著登場的是"白花椰菜濃湯" 濃湯上面的圖花是不是真的很像朵花啊!! 這道白花椰菜濃湯其實還滿清淡的!! 比較像是在吃原味! 這裡的濃湯每日會有所不同哦! 所以下次看到更特別的濃湯,也別太驚訝囉! "經典法式雞肉凱蕯沙拉"(單點180元) 除了可以吃到濃濃的起司及新鮮的蘿蔓生菜之外, 還可以吃到好吃的雞肉塊及麵包丁! 吃起來相當精緻美味! "培根干貝捲佐巴沙米可陳年老醋"(單點220元) 這道菜故名思意, 就是干貝外層裹著一層培根囉! 其實新鮮的干貝直接煎來吃就很美味了, 不過這道菜多了陳年老醋的提味, 整體味道就更向上提升一層囉! 另外干貝在煎的時候也不能煎太熟, 不然就失去滑嫩感,變得太柴囉! 可以看得出來這裡的干貝非常的水嫩! 吃起來非常的甘甜哦! 接著要介紹的是副餐的開胃菜! 首先介紹"燻鮭魚+魚子醬" 會不會覺得這道看起來像朵盛開的花朵呢! 而中間的魚子醬就像花蕊般站立中間! 除了看起來美之外,吃起來也很新鮮囉! 另外這個是"洋蔥+酸黃瓜+酸豆" 吃起來頗有口感的,不過味道略帶酸... 就看個人接受度如何囉! 主菜"德國脆皮豬腳佐美式芥末醬"(580元) 這裡的德國豬腳真的要大推!! 算是西西目前吃過的前幾名好吃的! 外皮酥脆卻又不會硬到咬不動~ 而裡面的肉卻又呈現鬆軟的咬勁!! 即使不沾任何醬都很好吃!! 主菜是"威靈頓牛排"(580元) 來MW用餐之前,其實根本不知道什麼叫威靈頓牛排! 所以這次也算是來大開眼界的! 所謂威靈頓牛排就是將菲力外層加一層酥皮焗烤而成!! 原本店員是建議五分熟,不過西西因為怕五分對小Q而言太生, 所以最後西西選擇七分, 結果證明,應該要聽店員的話的!!! 七分吃起來就比較硬,比較乾了!! 建議大家來用餐的話還是點五分熟會比較剛好哦! "草莓煉乳"冰沙(150元) 如果是搭配副餐的話,可以折抵100元, 多的補差價哦! 這杯草莓煉乳真的很讚! 不但份量夠,草莓和煉乳又相當的搭! 甜卻又不會太膩!非常好喝! "熱拿鐵"(120元) 拿鐵不但喝起來香濃之外, 杯子的造型也相當獨特!! 雖然獨特,但卻出奇的順手!!呵~ 巧克力粉排成的MW字樣也相當的吸睛!! "芒果夏洛特"(80元) 看得出來層次相當的分明! 最上層的芒果味道相當的濃厚!!! 感受得出有下重本!! "盆栽奶酪"(80元) 從上方看真的很像個盆栽呢!! 話說最近很多餐廳陸續都推出盆栽類的甜點, 不過老闆在介紹的特別推崇他們家的盆栽奶酪了! 所以無論如何一定要點來吃看看! 這裡的盆栽最大的不同點在於.... 上面的土壤是用"巧克力脆片"鋪成!! 跟很多店家用的巧克力粉是不一樣的哦! 差別就在於口感及味道! 巧克力脆片吃起來的口感當然比巧克力粉來得紮實! 另外吃起來也比較有味道! 這道甜點算是西西目前吃過的盆栽類點心當中, 最好吃的一道囉!!推!! 大家有機會來到京華城附近, 不妨考慮來MW嚐鮮! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.11.137.121

01/10 23:29, , 1F
推!!!超愛MW的
01/10 23:29, 1F

01/11 15:57, , 2F
肉很老
01/11 15:57, 2F

01/11 16:00, , 3F
整場8人都覺得最好吃是湯...豬腳跟牛排的肉都很老,被雷到
01/11 16:00, 3F
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