[食記] 台北士林 雅朵意大利披薩屋。窯烤披薩
餐廳名稱：雅朵意大利披薩屋
消費時間：103年/01月
地址：台北市士林區中山北路七段 (內外標題皆請附上地區！)
電話:02-28743269
營業時間：9:00-11:00供應早午餐，11:00-22:00正常營業
每人平均價位：340
可否刷卡：
有無包廂：無
推薦菜色：燻鮭魚披薩、義式傳統手桿肉醬麵
延伸閱讀：http://felizsho.pixnet.net/blog/post/51566452（有圖完整版）
第一次po也是第一次寫食記。
冬季就該把握美麗的陽光，
於是與好姐妹相約天母走走逛逛。
先前經過雅朵總是坐滿了人，這次便去嚐嚐味道吧！
雅朵意大利披薩屋位於天母廣場附近，
搭220、601、224、紅19、606、616到天母廣場下車後步行約莫2分鐘即可到達，但沒有捷運還是很不方便的啊！
有室內與室外的座位，
起初選了室內，可能因為天冷沒開空調且烤爐燃着火，感到十分悶熱，
便換到室外，這種天氣還滿適合在戶外吃東西的呢！
看了看menu，
週一至五有商業午餐，滿划算的，下次可以試試。
我們點了3. Salmone披薩，裡面含有蕃茄醬、瑪瑞拉起司、燻鮭魚、洋蔥、酸豆，
愛吃燻鮭魚的我們一定不能錯過呀！
此外，還點了義式傳統手桿肉醬麵pasta with meat sauce，醬汁是由綜合牛肉豬肉絞肉搭配鮮熬香料茄汁所製成。
首先，義式傳統手桿肉醬麵(NT.280)先送上了，
天啊！這麵條也太像烏龍麵了吧，
我吃過寬麵的義大利麵，但也長得不像這樣啊...
拾起叉子與湯匙，捲了麵條與醬汁送入口中，
麵條十分Q彈有嚼勁，我想應該是手工麵吧，口感非常好，
醬汁有別於一般的肉醬麵的罐頭感，可以吃到新鮮番茄熬煮後留下的鮮甜味道，
兩者搭配起來吃，很舒服、不鹹不膩，
是盤賣相看起來不起眼，卻十分美味的義大利麵，難怪幾乎每桌都必點啊。
接著，我們的窯烤燻鮭魚披薩（NT.400)來了，
因為現點現做現烤的關係，等候比較長的時間，
一送上桌就濃郁的起司味和鮭魚的鮮味就撲鼻而來，
薄薄的餅皮烤的酥脆，上頭鋪滿了大片大片的燻鮭魚，非常有誠意呢！
原以為起司的味道會搶過鮭魚和番茄的味道，
沒想到卻意外的相互映襯呢，
起司襯出蕃茄的鮮甜，蕃茄襯出鮭魚的煙薰口感，
每吃一口都是味覺與嗅覺的感動呢，
而且起司還會牽絲呢...吃披薩最喜歡看到起司牽絲了。
※後記
在披薩快吃完的時候，
椅邊出現了一隻黑貓，
原猜想是不是被鮭魚的味道吸引而至呢？！
原來，他是店家養的貓咪啦，叫做古錐，
是隻滿有個性的貓，怎麼樣就是不太理我們。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 42.66.190.44
推
01/05 23:19, , 1F
01/05 23:19, 1F
推
01/09 00:24, , 2F
01/09 00:24, 2F