[食記] 台北車站 太陽蕃茄拉麵,不酸澀的好吃番茄

看板Food作者 ( )時間10年前 (2013/12/28 12:51), 10年前編輯推噓2(201)
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餐廳名稱:太陽蕃茄拉麵 (太陽のトマト麺 Taiwan) 消費時間:2012年/12月 地址:台北市中正區忠孝西路一段38號B1(台北凱撒大飯店樓下) 電話:(02)2361-7188 每人平均價位:200元左右 推薦菜色:起士拉麵 圖文完整版:http://disni.pixnet.net/blog/post/38913025 其實我們不常來到台北車站,所以很少有這邊的食記可以分享給大家, 這次難得有,就趕快來給大家看一下囉! 1-3.JPG 這間太陽蕃茄拉麵挺有名氣的,但因為我真的沒太多時間晃到這,所以沒吃過, 這次我就把這間設定成我們的午餐。 1-4.JPG 店裡的位子還算多,轉過去都還有位子。 我喜歡左邊這種有沙發的座位。 1-5.JPG 有些像是這樣的座位,挺適合一個人來用餐。 1-6.JPG 結帳區在這兒,先給大家看看。 1-7.JPG 可以看到裡面的料理狀況,蕃茄的香氣也不斷冒出,讓我好期待! 1-8.JPG 位子上就有MENU,一上桌就送上一壺水跟杯子。 2-3.JPG 點完餐之後,就是期待著餐點上桌啦! 2-4.JPG 這家店有名的正是它們的蕃茄湯頭,所以我們點了兩碗都是番茄麵。 其實我本身不討厭蕃茄口味,但是多了真的也會膩,或是太酸之類的, 因此來之前我有先做好功課,確認這家店幾乎吃過的都說好,就來挑戰囉! 2-5.JPG 因為我們升級成套餐,所以有飲料, 分別是可樂以及爽健美茶。 2-6.JPG = 太陽蛤蜊拉麵 = H點的是蛤蜊口味,我有點不太會認菜,但裡面應該是A菜無誤, 我們兩個一看到很驚訝,因為一整個變得台灣味濃厚耶!!!! 2-7.JPG 麵量還算OK,蛤蜊量普通,不過搭配起A菜還算和諧。 另外有一顆半熟蛋,整體搭配起來還算不錯! 2-8.JPG = 太陽起士拉麵 = 說到起士,當然就是我點的啦!我來細細的說一下湯頭部份好了。 不是罐頭的那種蕃茄,可以感覺是店家用心煮出來的湯頭, 不會過酸,也不會很搶味道,而是可以帶出其他食材,整個湯喝完也都沒有問題的! 3-1.JPG 我喜歡上面滿滿的起士,因為遇熱而稠稠的, 搭配蕃茄湯真的很適合! 3-2.JPG 好好吃的半熟蛋裡面是長這樣,大大推薦呢! 2-9.JPG 麵條是加入豆乳的自製細麵條,我覺得很像義大利麵的麵條, 口感跟一般拉麵比起來會比較硬一點,但也因此比較不易軟爛。 3-3.JPG = 特製炸雞 = 升級套餐其中一份我們點了炸雞,剛好一人吃一塊。 3-4.JPG 建議大家一送上來立馬吃掉,因為真的很好吃呢!!!!!! 熱呼呼的還有湯汁~ 3-5.JPG = 迷你哩粥 = 這個送上來看起來雖然只是白飯,但它即將要變成粥囉~ 3-6.JPG 是的!就是將我們吃拉麵的湯汁加進去,尤其我當中還帶有起士,整個看起來很豐盛。 3-7.JPG 頗喜歡它們的番茄湯頭,配麵配飯都好吃呢! 3-8.JPG 小小一碗飯,另外一種風味,感覺也不錯~ 3-9.JPG 所以最後我的湯全部見底囉! 我知道很多人是拉麵希望吃到道地的日本口味,太陽蕃茄拉麵當然走的不是那個路線, 如果你對於蕃茄湯底是有興趣的,我真的建議可以嘗試看看,因為頗有特色而且好吃呢! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.96.159

12/28 13:10, , 1F
我喜歡他們家的雞骨白湯
12/28 13:10, 1F

12/29 21:24, , 2F
翻半天才看到重點
12/29 21:24, 2F

05/01 21:02, , 3F
是「道地」,不是「到底」 -_-
05/01 21:02, 3F
※ 編輯: pinkyap (118.167.168.29), 06/06/2014 22:10:57
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