[食記] 香港中環米其林推薦-沾仔記雲吞麵

看板Food作者zxchang (新生活即將展開)時間10年前 (2013/12/22 14:34)推噓3(3推 0噓 8→)

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餐廳名稱：沾仔記雲吞麵消費時間： 2013 年/ 12月地址：香港中環威靈頓街98號營業時間： 9:00-22:00 推薦菜色：招牌雲吞圖文網誌版：http://titan15346.pixnet.net/blog/post/40272862 第一天晚餐來到很多人推薦的沾仔記晚餐時間的沾仔記已經開始排隊小小一間的沾仔記　連續四年榮獲米其林推薦但最貴的一碗麵　也只要HKD34 能用這樣的價格品嚐　值回票價沾仔記離半山手扶梯入口非常近從中環地鐵走路就能抵達店內小而精美　開放式的廚房可看到裡面的阿姨非常忙碌餐廳是不提供紙巾　要另外購買喔在排隊時　研究了一下菜單栗點很多人推的招牌雲吞麵　一碗HKD24 小賈則是點雙併麵HKD30　可選招牌雲吞　鮮鯪魚肉以及鮮牛肉栗點雲吞　小賈就選了魚肉及鮮牛肉因晚餐時間客滿　餐點也是等了一會兒才上來小賈點的雙併麵：鮮鯪魚肉與鮮牛肉稍微裹點粉的牛肉非常鮮可惜有點太硬　小賈說上環瑞記咖啡的牛肉麵比較好吃魚肉部分小賈認為有一種腥味　不喜歡栗對自己點的招牌雲吞麵還不錯滿意雲吞非常大一顆　包著滿滿的蝦湯頭部分　以台灣人來說算鹹但整體來說　是能接受的口味結論四個人共用HKD128的價格吃了米其林推薦的餐廳料多實在的沾仔記雲吞麵　CP值爆表屬於港式味道的湯頭非常厚但平常吃很清淡的栗還是有點不太習慣這樣的鹹度沾仔記雲吞麵地址:香港中環威靈頓街98號營業時間:9:00-22:00 ---------------------------------------------------------- 如果您有興趣栗維尼的文章，歡迎加入粉絲團唷！ http://www.facebook.com/Justinchang0722 -- ============================================================================== How=怎麼　are=是　you=你 How old are you？ = 「…………怎麼老是你？…………」囧rz ============================================================================== -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.16.50

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