[食記] 基隆仁愛區忠二路-阿本燒賣、曾記鍋貼
餐廳名稱：阿本燒賣
消費時間：2013年12月
地址：基隆市仁愛區忠二路63號
電話：(02)2423-2861
營業時間：07:00-20:00
曾記鍋貼
電話：(02)2423-5314
地址：基隆市仁愛區忠二路3-2號
營業時間：11:00-20:30
圖文版網誌：http://blog.yam.com/luckbear123/article/71603666
基隆小吃-阿本燒賣、曾記鍋貼
在遠東蚵仔煎的時候，我們好奇的問店家有沒有比較推薦附近的美食，結果得到的答案是
阿本燒賣這個小吃老店，既然距離不遠決定馬上來去嚐嚐看。
另外還有意外發現的排隊老店-曾記鍋貼，加上小胖快遞來的鐵路旁胡椒餅，這四家就是
我們基隆爆食之旅的行程。
阿本燒賣除了招牌的排骨與燒賣之外，還有魚丸湯、餛飩麵等庶民小吃，價格從10元到60
元不等，另外排骨、魚丸以及燒邁也可以論斤計價外帶。
冒著熱氣的蒸籠裡，燒邁與排骨酥湯正向我們招手。
小菜櫃上的竹輪在這裡叫做吉古拉，感覺就是很日本的稱呼。DSC_2680.jpg
大鍋裡還的熱湯還有油豆腐、蘿蔔煮以及水煮蛋，要不是怕吃不下，真想每種都點來嚐嚐
看。
燒邁 10元每個
這種台式燒邁跟港式燒賣看起來就很不一樣，沒有太多華麗的裝飾。
據說內餡是鯊魚漿、豬肉加上刈薯的組合，特調的醬料甜甜鹹鹹的還蠻對味的，不過燒邁
本身並沒有特別合胃口就是了。
魚丸湯 25元
沒有包餡的魚丸湯，吃的就是魚漿本身的鮮嫩口感。
排骨湯 45元
酥炸過的排骨吃的到扎實的肉塊，不是哪種裹滿粉吃起來都是骨頭的，這裡的排骨酥我還
蠻喜歡的。
油豆腐與吉古拉
吉古拉比一般的竹輪吃起來更多了點嚼感，基隆風味的小吃值得嚐試。
不過醬料有點偏重口味，得酌量食用囉!
吃完燒邁原本要吃肉圓的，可惜剛好碰上公休。
經過慶安宮的時候發現廟旁有家排隊店，走近一看原來是家鍋貼老店。
曾記鍋貼
晚餐時間許多人排隊等著外帶鍋貼，內用的不用站著排隊，可以先入坐但是一樣要等。
碰上許多客人都是三五十個的在買，兩個大平底鍋輪流煎著鍋貼速度還是趕不上。
剛起鍋底部煎的焦香，就是鍋貼最讓人無法抵擋的魅力。
曾記鍋貼的價目表，除了招牌的鍋貼、煎包、酸辣湯之外，還有許多麵食與餃子等可以選
擇。
煎包 12元
高麗菜口味餡料不算多，但是一個12元也不能太奢求囉！
比較可惜的是有點冷掉了，吃起來油膩感會稍重了一些。
酸辣湯 30元
豬血、筍絲、紅蘿蔔等用料還蠻豐富的，也是熱湯不錯的選擇。
鍋貼 5.5元/個
鍋貼的體型算是比一般的大一點，所以賣5.5元也算是合理。
曾記鍋貼雖然不能說是什麼驚人的美味，但剛出爐熱騰騰又金黃酥脆的外皮，沾點醬就是
讓人相當滿足的一餐。
蛤蜊湯 30元
雖然蛤蜊的體型不大，但是顆顆新鮮美味，30元的價格感覺還蠻划算的，也是本日在曾記
鍋貼最得我心的一款。
阿本燒賣
電話：(02)2423-2861
地址：基隆市仁愛區忠二路63號
營業時間：07:00-20:00
曾記鍋貼
電話：(02)2423-5314
地址：基隆市仁愛區忠二路3-2號
營業時間：11:00-20:30
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12/20 22:53, , 1F
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