[食記] 台北永康街-TEN屋好吃燒/文字燒專賣店

看板Food作者 (周花花,呷吧沒?)時間12年前 (2013/12/18 22:59), 編輯推噓1(100)
留言1則, 1人參與, 最新討論串1/1
餐廳名稱:TEN屋好吃燒/文字燒專賣店 消費時間:2013年/11月 地址:台北市大安區永康街12之3號 電話:02-23569105 營業時間:12:00-14:00、17:30-22:00 每人平均價位:$250左右 可否刷卡:可 推薦菜色:豬起司好吃燒 網誌好讀多圖無音樂版:http://tenjochou.pixnet.net/blog/post/38053201 TEN屋是老字號好吃燒/文字燒專賣店 第一間店成立至今已超過10年 全盛時期在台灣有14間店 目前剩北高兩市共6間分店 這次前往的TEN屋位在永康街上 TEN屋提供多種日式鐵板燒吃法 好吃燒、文字燒、廣島燒、摩登燒 也有燒烏龍、串燒、鐵板燒等各式料理 搞不清楚這些"燒"之間的差別嗎? 那來TEN屋用餐或許是個不錯選擇 抵達時約晚上8點 雖已超過用餐時間,排隊人潮依舊不減 之前來過兩次都是不用排隊的 所以建議還是事先訂位比較保險 TEN屋的內用空間並不小 但因為每個座位都有鐵板 無論2人/4人來用餐都是坐一樣的位子 所以一次店內同時能用餐的人數並不多 TEN屋的菜單非常厚一本! 一品料理/燒物 圖文並茂看起來就很可口 串燒/串炸 人多的話多點幾樣 再來杯啤酒一定超級享受 好吃燒/廣島燒 價位多在$300內 如果想要多點料也能額外加點 鍋物/麵類 章魚燒停賣了呀… 個人覺得相較好吃燒/廣島燒 TEN屋的麵類價格偏高 新品推薦-文字燒 這賣點實在有點… 我們還是點了老樣子 豬起司好吃燒+燒烏龍 豬起司好吃燒---$220+10% TEN屋的鐵板料理都是服務生在座位上現做喔 透明化的製作過程看得到食材,讓人格外安心 以麵糊加上高麗菜為基底 搭配各式配料在鐵板上煎燒而成 透過180度高溫的鐵板把食材融在一起 外表煎得微焦保有酥脆感 內在多樣配料時分紮實 但也保有適度的蓬鬆感 再塗上專用好吃燒醬及美乃滋 就是一道美味可口的好吃燒! 燒烏龍---$210+10% 價位偏高,但蠻好吃的 麵條很Q彈,不愧是日式烏龍麵! 醬油味十足,建議兩人分食不然到最後會有點鹹 此次用餐總額$430+10% 兩個人都吃得蠻飽的 幾次用餐下來,評價都是很正面 只有某次料理的是一位新人 好吃燒煎得很醜… 邊邊都焦掉了內餡還糊糊 料理完連火都忘記關就離開了… 所以還是要碰運氣啊! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.43.54.55

12/19 02:10, , 1F
十文字不是東京燒嗎?我以為這是廣島燒
12/19 02:10, 1F
文章代碼(AID): #1IiRXFWw (Food)