[食記] 新竹巨城Big city-天吉屋-炸物系列已回收
餐廳名稱:天吉屋
消費時間:2013年/12月
地址:新竹市東區中央路229號7樓
電話:03-535-2268
營業時間:週日~週四 11:00~21:30 (最後點餐21:00)
週五~週六 11:00~22:00 (最後點餐21:30)
每人平均價位:400左右(加一成服務費後)
有無包廂:無
推薦菜色:天慕御食
官網:http://www.tenkichiya.com.tw/
圖文網誌版:http://kitty716.pixnet.net/blog/post/324117350
以下為純文字版
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2013/12 去新竹巨城吃源自日本的「天吉屋」,由於沒預約,
所以就等了快一個小時,在等待的當中,就外面拍拍照
先來看看外觀
#1 側面照
#2 裡面坐位大約十來桌,不算大,要吃最好先預約
#3 裡面的師傅真的是日本人,有聽到他們在講日語
而且蠻嚴格的,看他有一直在要求他的員工,他要求的嚴格
我們消費者吃的品質就有保障
#4 我們點了「天慕御食」和「天吉丼」
前菜:高麗菜絲,說真的吃起來就像原味高麗菜,可能要加醬
我們沒加到,所以就吃原味的了
#5 天吉丼$300
裡面的炸物有:
海老三尾-->就是蝦子(炸得好吃)
白身魚
厚身花枝
茄子
青椒
地瓜
溫泉蛋
#6 天慕御食$380
裡面的炸物有:
海老三尾
白身魚
花枝洋聰酥-->蠻特別的,也是好吃
茄子
青椒
地瓜
真鯛
#7 天慕御食有三種吃法
一、享受「天婦羅」
單獨吃天婦羅炸物,享受酥脆絕妙口感。
二、享受「天丼」
盛些越光米飯,再將天婦羅炸物放其上,澆淋特製天丼醬汁後,大口慢嚼,體驗豐富層次。-->醬汁
不會太鹹,蠻好吃的。
三、享受「天茶泡飯」
最後在炸物和米飯的飯碗中,緩緩注入秘製茶湯,品嚐「天茶泡飯」。-->這種吃法我還蠻喜歡的,
他的柴魚湯真的好喝。
總結:愛吃炸物的同好,這是不錯的選擇,而且有日本廚師把關,真的是很用心的店家。
消費需另加一成服務費
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