[食記] 桃園中壢忠貞-平價無基改藍家手工豆花
餐廳名稱：藍家手工豆花
消費時間：2013年/12月
地址：中壢市龍東路205號(康是美隔壁兩間,彬彬超市正門口)
電話：無...只是個攤位
營業時間：一到六，下午3:00~賣完為止(網路找的,沒仔細看@@)
每人平均價位：紅豆/綠豆/花生/粉圓/雙拼-通通25元/碗
可否刷卡：no
有無包廂：no
推薦菜色：
刊版上寫著~使用加拿大楓葉牌無基因改造黃豆~我比較怕死所以相信他了XDDD
今天去買的時候人比較多,小等了一下,剛好看著老闆包裝的過程
整體來說非常乾淨衛生~每一格食材通通都有加蓋
而且老闆每開完一次蓋子拿料就馬上會蓋回,我就在旁邊看著連續3個客人都有點綠豆
然後他就一直重複著開-關-開-關-開-關(好忙阿....)
而且十分客氣有禮,身上穿著很像餐飲科系的廚師服...(學完自己創業??@@)
這家豆花是比較偏彈性的那種~不會像有的軟爛一撈就碎~
給料也是非常大方~~我今天買的是雙拼~上面就浮滿了花生~~
而且花生軟綿~珍珠透心~這樣一碗我覺得CP值非常高~~
熱度有冷/溫/熱可選,但是加薑的話要記得跟老闆說唷~~因為預設都是不加薑的~
而且斜對面就是龍岡清真寺和唐記雲南米干~~玩完+吃完午餐來碗花當甜點就滿足~~XDD
※ 編輯: chabumei 來自: 219.84.179.23 (12/07 16:57)