[食記] 高雄 好吃的肉燥飯:台南虱目魚粥
餐廳名稱:台南虱目魚粥
消費時間:2013年/9月
地址:高雄市前鎮區二聖一路200號
營業時間:05:30-14:30(每周一公休,有時賣完也可能會提早關)
每人平均價位:100左右
推薦菜色:肉燥飯、煎虱目魚
好讀圖文網誌版:http://dogya.pixnet.net/blog/post/39151276
位於高雄市二聖路上的台南虱目魚粥,
這間我從小吃到大,沒在騙人喔!
我從他還開在三多商圈的時候就開始吃了(約莫是我國小的年代阿~遠目T^T),
後來搬到二聖路這邊,
我最愛他的肉燥飯和煎虱目魚了
一進來就先到櫃台跟工作人員點餐,
記得國小的時候,我媽還曾經買過煎虱目魚和肉燥飯給我當早餐,
當時帶到學校還覺得很丟臉,
為什麼別的同學的早餐可以是美而美,
我的竟然是肉燥飯和一條魚XDDDDD
必點的一定是煎虱目魚($100),
外皮煎的酥酥、恰恰的,好吃好吃!
而且是無刺的虱目魚唷,
不用擔心有很多討人厭的小刺,
然後肥肥嫩嫩的魚肚,超讚的好滋味啊!!!
是我目前為止心目中煎虱目魚的排行榜第一名喔。
魚肚裡面還會夾一點九層塔,
然後盤子上有放一張薄博的吸油紙,
不過其實還是滿油的>"<
再來絕對是激推的肉燥飯啊!($20)
我覺得這肉燥的口味滿不同的,
很少在其他地方吃到這個口味,
而且米粒是粒粒分明、晶瑩剔透,我愛這種,
不過小小一碗飯,要20元有點小貴,
我通常會吃兩碗XDD
因為除了有點小碗之外,再來是因為超好吃的啊!!!
再來是荷包蛋,我也不知為何每次我家來吃就是會點,
他的荷包蛋通常是搓破會流蛋黃液體出來,
如果想要全熟要特別告訴店員。
苦瓜有點忘了口味了,
總之應該是還不錯啦!
他們家的東西都有一定的水準,
還沒吃過會想摔筷子的東西XD
白菜滷,也是一定每次必點的菜,
但其實我沒這麼愛他XD
家人都滿愛的,覺得除了白菜好吃外,
連他的湯頭都很清甜~
炒青菜,每天可能會有一兩種菜可以選擇,
然後有大中小之分,
這天我們炒了地瓜葉,
口味就是還不錯囉~
然後還點了一個從沒點過的豬皮XD
不知為何當天心血來潮點了他,
算是滷得有入味、有彈性和膠質感覺的豬皮,
但那天有點吃不完這道...
魚片湯,也是有大中小之分~
店內其實座位不算太多,
每次中午時間來吃常常要等一下才會有座位~
牆壁上有菜單,
基本上他們家也是越來越貴了T^T
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