[食記] 高雄 好吃的肉燥飯:台南虱目魚粥

看板Food作者 (愛玉 布丁 金蘋果)時間12年前 (2013/11/29 22:16), 編輯推噓1(102)
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餐廳名稱:台南虱目魚粥 消費時間:2013年/9月 地址:高雄市前鎮區二聖一路200號 營業時間:05:30-14:30(每周一公休,有時賣完也可能會提早關) 每人平均價位:100左右 推薦菜色:肉燥飯、煎虱目魚 好讀圖文網誌版:http://dogya.pixnet.net/blog/post/39151276 位於高雄市二聖路上的台南虱目魚粥, 這間我從小吃到大,沒在騙人喔! 我從他還開在三多商圈的時候就開始吃了(約莫是我國小的年代阿~遠目T^T), 後來搬到二聖路這邊, 我最愛他的肉燥飯和煎虱目魚了 一進來就先到櫃台跟工作人員點餐, 記得國小的時候,我媽還曾經買過煎虱目魚和肉燥飯給我當早餐, 當時帶到學校還覺得很丟臉, 為什麼別的同學的早餐可以是美而美, 我的竟然是肉燥飯和一條魚XDDDDD 必點的一定是煎虱目魚($100), 外皮煎的酥酥、恰恰的,好吃好吃! 而且是無刺的虱目魚唷, 不用擔心有很多討人厭的小刺, 然後肥肥嫩嫩的魚肚,超讚的好滋味啊!!! 是我目前為止心目中煎虱目魚的排行榜第一名喔。 魚肚裡面還會夾一點九層塔, 然後盤子上有放一張薄博的吸油紙, 不過其實還是滿油的>"< 再來絕對是激推的肉燥飯啊!($20) 我覺得這肉燥的口味滿不同的, 很少在其他地方吃到這個口味, 而且米粒是粒粒分明、晶瑩剔透,我愛這種, 不過小小一碗飯,要20元有點小貴, 我通常會吃兩碗XDD 因為除了有點小碗之外,再來是因為超好吃的啊!!! 再來是荷包蛋,我也不知為何每次我家來吃就是會點, 他的荷包蛋通常是搓破會流蛋黃液體出來, 如果想要全熟要特別告訴店員。 苦瓜有點忘了口味了, 總之應該是還不錯啦! 他們家的東西都有一定的水準, 還沒吃過會想摔筷子的東西XD 白菜滷,也是一定每次必點的菜, 但其實我沒這麼愛他XD 家人都滿愛的,覺得除了白菜好吃外, 連他的湯頭都很清甜~ 炒青菜,每天可能會有一兩種菜可以選擇, 然後有大中小之分, 這天我們炒了地瓜葉, 口味就是還不錯囉~ 然後還點了一個從沒點過的豬皮XD 不知為何當天心血來潮點了他, 算是滷得有入味、有彈性和膠質感覺的豬皮, 但那天有點吃不完這道... 魚片湯,也是有大中小之分~ 店內其實座位不算太多, 每次中午時間來吃常常要等一下才會有座位~ 牆壁上有菜單, 基本上他們家也是越來越貴了T^T -- =========================================================== ★娜莎連線★ http://dogya.pixnet.net/blog 這裡會陸續記錄老年狗與精力旺盛年輕狗的照顧與飼養分享唷~ (老年狗的醫療、分離焦慮年輕狗的精力旺盛、 新舊兩隻狗的相處與磨合、還有太多手滑敗家物XDDDD) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.129.201

12/22 17:07, , 1F
這間大推,我家在附近,個人是愛點滷魚腸或煎魚腸。
12/22 17:07, 1F

12/22 17:08, , 2F
另外魚皮湯是用魚皮裹魚漿,吃起來很厚實,推薦試試。
12/22 17:08, 2F

06/21 04:26, , 3F
漁場會不會很腥?
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