[食記] [台中] 西區。印度香料屋已回收
餐廳名稱：印度香料屋
消費時間：2013年/8月
地址：台中市西區健行路1066號。
電話：04 2327 2767。
好讀網誌版:
http://vagabond-man.blogspot.tw/2013/11/IndianCuisine.html
八月受邀去參加葡萄酒品酒課程驗。
我們一直都對葡萄酒有興趣，但認識的不算深入~
難得有學習機會，當然要去!
但是課程中餐必須自行打理，於是我們就趁休息時間去覓食囉^^
因中午休息時間有限，
最後決定前往位在中港路&健行路口的~ 印度香料屋用餐。
抵達/離開有點匆忙，也忘了拍店面，
那就用餐廳的菜單來充數一下吧!(吐舌~)
運氣還不錯，走進餐廳沒等到多久就有位置入座。
桌上的水杯水瓶是入座前就擺放好，自行取用~
炸三角包 / NT.60元。
看到菜名感到相當好奇的炸三角包，其實可說是炸水餃的加強版!!!
酥炸的外皮很乾脆! 內餡就有點多元了~
應該是馬鈴薯泥搭配豐富的香料滋味~
整體算好吃沒錯! 但是....怎麼最中心處有一點點冰冰的?
在老闆端上第二道菜的時候，我們有向他反應一下這個疑問~
後來老闆先向我們抱歉，接著說因為他們最近冰箱換冷煤，所以東西退冰比較久。
對於沒炸熟他感到很抱歉，所以這道料理就不和我們收費，表示歉意。
我們最初反應這個疑問是因為沒吃過三角包，
所以不曉得內餡這樣是否正常~
主要是向店家做個確認，所以後來我們還是有要付費，但老闆堅持不收!
感謝老闆的誠意，也看見他很認真的告訴我們原因，
很謝謝他的客氣解釋。
小羊排咖哩 / NT.350元 + 原味烤餅 / NT.50元。
這天中午不算太餓，所以我們點了兩份咖哩+一份烤餅來當做午餐。
小羊排的肉質相當嫩!
沒有惱人的羊騷味，只有吮指留香的豐富香料滋味~
雖然店家有提供餐具，
但總是忍不住抓起羊骨部分來啃咬! 這樣才會過癮阿~~~
咖哩的香氣很有層次感，多樣化但不辣，
感覺加一點點辣來提香，應該會更讚才對!
會點烤餅就是能一邊沾著醬料一邊吃，可以毫不留情的把咖哩挖光光!
他們家烤餅口感微酥帶點Q，是好吃的烤餅~ 但價錢有點略高貴呢。
酸辣雞肉 / NT.300元。
本以為這紅通通的咖哩，會和小羊排咖哩一樣溫和~
只能說我錯了!
這道酸中帶辣、辣中帶酸的酸辣雞肉咖哩，相當有異國風情~
使用無骨雞腿肉，嫩且香~ 不管是配飯或配烤餅都是很不錯的搭配。
只是阿~ 這道咖哩辣度有後勁! 剛吃雖然口中會辣，但覺得還好~
沒想到這辣度有尾勁!所以想當然爾~
Cloudpen又開始狂飆汗啦!(擦汗~)
平心而論，印度香料屋的餐點水準夠香夠美味~
只是份量上不算多，價格又有些小高貴，要講CP值的話是偏低的...
不過，印度香料屋的確是一間值得偶而來的異國料理餐廳，
前提要你(妳)是喜愛印度風咖哩的饕客，這樣才有一來品嚐的價值囉!
基本上印度香料屋和前次去的魔力屋的料理香氣有得拼!
兩家類型接近，而且距離也挺近的，
至於哪間口味好? 就看各位看官的喜好囉~
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