[食記] 台北 松山 好食 Mangia Bene

看板Food作者 (澹臺滅明)時間10年前 (2013/11/18 13:41), 編輯推噓0(000)
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__________________________________________________________________________ 餐廳名稱:好食 Mangia Bene 消費時間:2013年 11月 15日 地址:台北市敦化北路60巷21號1樓 電話:02-8773-5846 __________________________________________________________________________ 圖文版見 http://maverick007.com 「☆ 好食 Mangia Bene」一文 或DeepLink http://maverickhuang.blogspot.tw/2013/11/mangia-bene.html __________________________________________________________________________ 用「好食」當關鍵字搜尋了一下版上的文章 發現幾乎都是好食多的文章 原來來用餐之前完全沒聽過這間店也是很正常的 11/15這天晚上 我揪了一個木柵私廚團 身為主揪 總得先處理一些事情 所以請了半天假 上班族的我 難得平日午餐有空可以悠閒的慢慢吃 朋友便臨時約來吃好食 好食位在MOMO百貨對面、敦化國中旁的巷子裡 這邊的人氣遠不如MOMO百貨旁的巷子 一人低消200(要加一成服務費) 對上班族來說 這樣一頓午餐不能說很便宜 而晚餐均價大概至少一人要再多上一百 不過我們就坐後不久 這裡也幾乎呈現滿座的狀態 可見食物的評價不錯 午餐時段的菜單只有義大利麵跟燉飯 可以跟店家拿晚餐的菜單來參考 上面有前菜可以點(至於是不是全都有供應要看備料的狀態) 【法國長棍麵包配明太子起士抹醬】200 麵包烤的酥脆 (雖然我覺得有微微的潤掉) 搭配抹醬依然好吃 麵包一下子就完食 醬給的大方 還剩下許多 所以又加點了一盤麵包 【超嫩鮮蝦海瓜子烘蛋淋清爽帕馬森起司奶醬】 280 菜名很長 超嫩、清爽等形容詞是店家菜單上原名照登 不是我的意思 海鮮就罷了 烘蛋倒是真的頗嫩 附一小杯帕馬森起士奶醬 白色像牛奶般流質的奶醬 淋到烘蛋上真是好香好濃 像家裡養了一頭牛(咦?這好像某家牛乳的廣告 哈哈) 【香煎淺鹽鯖魚搭蕃茄馬鈴薯】220 材料各自吃都不錯 不過似乎沒有融為一體的感覺 反倒是附上的檸檬超級清香 讓人印象深刻 主食該上場了 我們四人點了三盤麵 上菜序依次為: 西西里辣椒雞肉義大利麵 200、培根蒜辣義大利麵 180、蒜香白酒海瓜子義大利麵 220 辣度剛好是西西里辣椒雞肉義大利麵 > 培根蒜辣義大利麵 > 蒜香白酒海瓜子義大利麵 所以吃的時候最好從蒜香白酒海瓜子義大利麵吃回來 免得先被重辣給麻痺了 麵條硬度不會為了要彈牙而搞的太硬 個人蠻喜歡這樣的軟硬度 三盤麵口味皆重 香氣十足 鹹度也夠 越好吃的東西常常越不健康 這三盤麵吃得大夥兒香辣過癮 不過盤底殘餘這許多的油漬 卻讓人罪惡感十足 總之 這家店的義大利麵很適合口味重的人來吃 但是熱量就先擺一旁吧 對了 上菜略慢 趕時間的人要來吃午餐 最好先考慮清楚 用完正餐 當然要來些飯後甜點 今天的甜點有四款 剛好我們可以一人點一款來Share: 【巧克力蛋糕】 濃到接近布朗尼的地步 上面的鮮奶油是現打的 【咖啡起士】 【香橙起士】 咖啡起士跟香橙起士用的起士相同 只是外加的調味不同 我覺得起士本體略乾了點 咖啡味道不明顯 柑橘香味搭配微酸的起士很般配 【蘋果派】 蘋果派上的鮮奶油也是現打的 比巧克力蛋糕上的鮮奶油打的更密實 整瓣的蘋果完全煮到糖化 有點燉梨子的感覺 店家招待的茶 花香味濃 忘了是哪來的 朋友帶了一支酒來佐餐 要收開瓶費兩百 有提供酒杯與冰桶 以上共花費2430元 四人分攤 【名片資訊】 好食 Mangia Bene 地址:台北市敦化北路60巷21號1樓 電話:02-8773-5846 -- 多謝晒!多謝晒! Plurk http://www.plurk.com/maverick007 歡樂的時光過得特別快 又係時候講拜拜了 Maverick007's Blog 小孤牛(大牛)食遊記 http://maverick007.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.124.228.165
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