[食記] 彰化 埃及艷后中東及阿拉伯餐廳

看板Food作者 (烈焰太太不獵豔)時間12年前 (2013/11/18 00:24), 編輯推噓1(100)
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餐廳名稱:埃及豔后 中東及阿拉伯餐廳 消費時間:2013年/11月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文) 地址:彰化市旭光路196號 電話:04-7285838 營業時間:10:00 - 23:00 每人平均價位:300-400元上下 可否刷卡:不明 有無包廂:無 推薦菜色:媽喜系列和國王菜 官網:有粉絲團 有圖網誌版:http://ann21black.pixnet.net/blog/post/167632872 ============================================================================== 這家餐廳開了好一陣子了,每次經過都很好奇裡面到底在賣什麼,所以選了一個好日 子就衝了XD 這家店位置不難找,就在彰基附近新開的的公益彩卷對面而已 店家的外觀看起來很有異國風情,雖然在轉角但一不小心可能會錯過 桌上的傳單有一些推薦菜色,完整的菜單在這邊: http://ann21black.pixnet.net/album/photo/137307908 (後面還有幾頁) 看得出來和台中伊斯坦堡的中東料理有點不一樣, 這邊有特色的菜還真是不少,打卡有送招待喔~ 點完餐後因為很好奇打卡送的招待是什麼所以請朋友朋友前去詢問,結果老闆竟然回答: 「我去看看有什麼菜~(溜進廚房)」 然後過了一陣子後端出來的是沙拉和開胃菜茄子香料加番茄, 等等呀後面這盤不是菜單上的沙拉嗎XDDDDDDDD 第一盤開胃菜是茄子香料加番茄(不知道名字所以亂取),茄子很大片看起來不太像台灣乾 乾瘦瘦的品種(可能是日本茄子),煎得軟軟嫩嫩的配上香料很好吃,口感很特別。 沙拉中也有加香料,沒有可怕的草味,但有加香菜,討厭鄉菜的可能要考慮一下 接下來主菜就上來了~ 國王菜湯是這裡的招牌菜,好像是一種叫做「國王菜」的特殊植物,吃了很養生 老闆說吃起來像秋葵一樣會有黏黏的口感,他煮的有點像用菜下去煮的翡翠湯, 配上麵包很容易讓人一口接一口就不小心吃完了XD 那個麵包外面酥酥脆脆,裡面軟軟的,包了不知道什麼東西,吃起來非常香,讓人忍不住 想去外帶一份回家當早餐XD 這邊的特色菜叫做「媽喜」,裡面是包香料飯和一些蔬菜這樣。按照朋友票選出來的 好吃程度分別是高麗菜媽喜>馬鈴薯媽喜>青椒媽喜,簡單來說就是有點像夜市會賣的那 種魷魚包飯但是變成是蔬菜包飯那樣。 接下來是很神祕的秋葵牛肉,是的,沒錯,秋葵和牛肉。 吃起來的味道經過討論後,一致認為是會讓人想到紅燒牛肉麵的味道,湯汁很下飯。秋葵 墩得很軟但還是很黏,牛肉很難切,切了好幾次才好不容易切下來幾塊所以應該不是組合 肉不用擔心,但這道菜的味道很微妙, 第四道主菜是雞肉馬鈴薯,本來以為是日式馬鈴薯墩肉的味道結果不是,湯汁很下飯。 雞肉吃起來不可思議的軟嫩,只要用筷子就可以把整塊肉撕下來,很適合剛拔完牙的病人 吃。 甜點的部分,老闆說今天有冰淇淋蘋果派所以點了兩份冰淇淋蘋果派,一份巧克力蛋糕, 一份米布丁~ 冰淇淋蘋果派看起來就是手做點心的外觀,派皮烤得外酥內軟,蘋果片很有誠意,如果怕 肉桂的人可以事先跟老闆說一聲。 巧克力蛋糕雖然外觀不像一般蛋糕店賣的精緻蛋糕,但味道根本就是布朗尼蛋糕,雖然 淋上一大片巧克力醬但因為有檸檬味所以吃再多也不會膩。 米布丁外觀看起來很像西米露,但吃起來就是...中規中矩的米布丁味道,沒什麼好說的 。 一趟吃下來平均每人吃了四百多,算是適合多一點人一起吃比較划算的餐廳 感謝大家的收看~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.26.141.143

11/18 11:49, , 1F
看起來蠻酷的,晚上去試試看好了!
11/18 11:49, 1F
文章代碼(AID): #1IYEtJBo (Food)