[食記]高雄 福軒花蓮扁食 小店的好滋味
餐廳名稱：福軒花蓮扁食
消費時間：2013年/11月
地址：高雄市苓雅區四維二路145號
電話：
營業時間：
每人平均價位：100
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：金磚扁食，蝦仁扁食
圖文好讀版:http://missbagleq33.pixnet.net/blog/post/299244893
這次要推薦的這間，真的是我前陣子發現的新歡加好滋味阿!!!!!!!!!!
由於第一次吃沒有帶相機所以也就沒有多拍什麼了
今天又來吃了第二次!!!!!!!嘿嘿，終於
其實它是間小吃店，而且不是在小店的集散地之類的，所以很容易騎車騎過頭沒看到
but!! 它們店的位置算是室內不多，有一半是在騎樓下喔
所以可以看到外面坐蠻多人的!!!!可見生意之好
今天是禮拜天，我們一大早11點就來光顧了
其實賣的東西算蠻簡單的
但是我覺得算是相當平價，而且真材實料
小菜類我們共點了兩樣，加一道炒菠菜喔
豆干!!!!!!!!! 他們的豆乾感覺比較像是冰鎮的口感耶，而且有沙茶味喔!好吃好吃真好吃
另外一樣是豬皮喔!雖沒拍到但是也好好吃喔
接下來是炒菠菜，雖然炒菠菜還蠻平凡的，但他們在菜上頭還有加一點肉燥
整個很提味，我覺得很不錯
主餐來啦!!!!!!!!! 這是沙茶乾麵
我本身吃麵很喜歡吃細麵，它們家的麵剛好是我喜歡的細麵整個很開心!!!!! 加上我又喜歡沙茶
所以我覺得就算單吃這個麵沒有點配菜也不會覺得無聊餒!!!!!!!!!而且阿!它們家的食物都會淋上一匙它們的獨們肉燥
整個就是很提味，吃完整個嘴巴都充斥著這個香味
將將!!!!!!主角扁食大人終於來啦
我們因為有單點麵了，所以扁食也單點瞜 (不然店內都是幫你配好乾湯麵的扁食喔)
共點了兩款；蝦仁扁食和金磚扁食
一份大概是七八顆，塊頭一點也不小!!!!!!!!!!
大概是小龍包一般大
蝦仁口味，是我第一喜歡的!!!!!!
每顆扁食內都包有一大隻蝦仁喔，而且口感相當札實(吃五顆就好飽...)
一樣的，上頭都有淋上肉燥醬，很清爽又很好吃又很平價!!!!!!!!!!真的是挖到寶阿(看遠方)
另外!!!!
金磚口味，我也相當喜歡 <3
除了飽水的餃子皮外，裏頭真的是貨真價實的包了一顆蛋黃呢(看清楚這不是月餅喔!!!!!)
蛋黃和絞肉一起吃下肚真的是太滿足啦
最後兩個人埋頭掃光所有食物!!!!!!!!!(超飽的好滿足)
他們扁食的口味實在是獨特又眾多(還有起司，香菇、辣味等等....)
這間福軒他們淋的獨門肉燥醬有在額外販售喔! 而且!!
他們也可以購買生食的扁食讓你回家自己去料理喔，真的是相當棒棒啦!!!!!!
還沒吃得趕快來吃吧!!喜歡扁食餃類的朋友GO!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 112.78.82.23
推
11/11 18:08, , 1F
11/11 18:08, 1F