[食記] 龍潭 旅人咖啡館‧好好吃的現烤pizza

看板Food作者 (青蛙 呱呱呱-呱呱呱)時間10年前 (2013/11/04 16:00), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:旅人咖啡館 消費時間:2013/11/3 地址:桃園縣龍潭鄉中正路310號 電話:03-479-1810 每人平均價位:250 有無包廂:no 推薦菜色:現烤pizza 好姊妹要帶著她剛出生的女兒約我一起吃個午餐,不過用餐地點實在難決定。 後來想到因為他們要南下,勢必會經過桃園,於是我便上網找找龍潭一帶的簡餐店, 最後是鎖定這家剛開幕不久的『旅人咖啡館』。 因為非常擔心沒位置,這樣會害人白跑一趟,於是前一天我便訂好位置。 不過由於導航問題,使得不得不跟店家一直改時間,真是不好意思, 也好在店家態度都很友善客氣 ^艸^ 抵達時間約是下午一點,店內人潮還是不減,幾乎坐滿了位置。 心想好在我有打電話訂位! 店內主要是賣早午餐、各式義大利麵、燉飯、焗烤、現烤pizza、鬆餅、飲料咖啡...等。 不過因為前一天才吃過了義大利麵,所以我實在沒有要點pasta的意願, 我毫不猶豫就決定我要點pizza(原本也想嚐試鬆餅)。 裝潢是走簡單風、有挑高設計,桌與桌之間有距離,所以覺得整體環境還算寬敞舒適, 唯一店內有點吵雜倒是真的,似乎缺少了一般簡餐店應該有的『悠閒、放鬆』。 ※ 橄欖油清炒-白酒蛤蜊麵 160元 ※ 這是男人點的。印象中他好像很常點這口味耶 = =" 上桌時看了覺得它分量還算足夠,且旁邊也擺有不算少的蛤蠣(重點是都有肉)。 其實本來一點都沒有想吃的意思,可是看男人吃的津津有味, 且它的賣相實在也很不錯,於是跟男人要了一口吃。 吃之前我問男人說:「好吃嗎?」 他回說:「一般」 結果我一吃 『明明就是很好吃呀!!!!!』 『明明就是很好吃呀!!!!!』 因為一般我在外面吃到的都覺得很淡,根本就是名符其實的「清炒」。 有時候往往也會覺得麵跟湯汁味道都沒有融入, 但這家的真的味道很優, 不但麵跟湯汁有「徹底」融合在一起,而且還有很濃醇的蛤蜊及九層塔香, 嚐起來一整個是濃郁美味呀。 麵條軟硬程度也是剛剛好,完全不覺得很軟很爛,更不會因為清炒而顯硬, 一切都是很恰恰好。 由於前一天我有先上網查看看食記,發現它的pizza似乎也是一絕。 於是貪吃的我便立馬決定我一定要來點來吃看看。 ※ 現烤pizza-波隆那肉醬 160元 ※ 一份切成六塊。 吃起來味道上非常像義大利麵,就是一般肉醬義大利麵那種。 雖然它dm上面是寫說牛肉,但我怎麼吃起來就是覺得是豬肉感覺。 其實這口味並沒有加太多配料,是很單純的肉醬這樣。 重點是它上面的乳酪,剛烤好端上桌時是會滋滋作響,讓人垂涎 (吞個口水)。 一切下去還會牽絲呢(試問有多少簡餐店能做到牽絲!?)。這根本是大得我心呀。 餅皮部分更有別於一般烤的pizza的餅皮是薄脆像餅乾那種, 這家是真的是吃得到「餅皮」的感覺! 若再以更貼切方式來說的話,它皮是像達x樂或是必x客的那種, 但卻不那麼後那麼油。 (因為一般我吃連鎖pizza店我是不吃最後的皮的,覺得好油) 材料上很單純,卻是非常好吃。 ※ 現烤pizza-雞肉洋菇 190元 ※ 口味上跟前一比較的話,這算是比較清淡多的。 裡面有著不少的雞胸肉及菇,每一口都吃得到料,讓人滿是愉悅。 只是我覺得它在雞肉及洋菇上比較沒有做太多調味,吃裡來算比較沒有味道一些。 (餅皮部分我就省略敘述,如上) 但也是算非常好吃,適合比較沒那種重口味的板友嚐試。 這家的CP值就我認為,它是非常高的。 尤其它的現烤pizza著實讓我好驚豔、好驚喜。 跟一般的薄脆的餅皮真的非常不一樣,都好想再打包一份帶回家去吃。 (現在想來還是好想再吃喔~~~) 這家是屬於自助式的服務,要自己倒水、要自己拿菜單、點餐後去櫃台結帳, 不大有人來服務,除非是送餐或收盤子吧。 除了店內稍嫌吵了之外,基本上就餐點而言,我非常推薦, 好想再央求男人有時間再帶我去吃一次。 連平常對pizza這玩意兒興致缺缺的男人也難得誇獎了^ ^ 只是好姊妹則因為要顧小孩幾乎都沒什麼吃到。 好開心喔,能跟好姊妹見面,雖然都沒講到悄悄話。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.204.62
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