[食記] 台北 公館 海人刺身丼飯專賣店 (新開幕)
餐廳名稱：海人刺身丼飯專賣店
消費時間：2013/10/20
地址：台北市大安區羅斯福路四段134號2樓（頂呱呱旁樓梯）
每人平均價位：250 up（十月底後開始加服務費10％）
今天看到裝潢已久的海人分店開了，迫不及待就去吃吃看。
海人刺身在西門町應該算滿有口碑的，不過一直沒機會去本店吃。
現在到十月底為慶開幕時期，免收服務費，且兩人或四人來店就送小菜。
--
店家有提供麥茶。不過今天喝到的麥茶有點苦。
我點了四色丼（250元），定食或丼飯有附味噌湯；
除了生食類，還有各類烤魚定食等，下次再來試試。
因為正好有兩人，店家招待了沙拉和蜜魚卵，
沙拉用的是白色沙拉醬搭配蔬菜水果，還不錯。但蜜魚卵硬硬冷冷的，不合口味。
--
四色丼魚料有鮪魚*2、旗魚*3、鮭魚*2、尼信（黃色的魚）*2，上面撒了一堆蝦卵
配菜沒有奇怪醬菜，而是蕃茄、玉米筍、花菜，我覺得這樣不錯。
魚料新鮮，不過冷過凍；可惜配的是熱飯，雖然他家飯還算好吃但熱飯實在扣分。
個人覺得最好吃的是鮭魚，油花平均但又不會過油
飯量和魚料都不算少，這點還不錯，可以算得上吃飽又吃巧了
味噌湯裡面有幾塊魚肉、豆腐、洋蔥和海帶芽，
從洋蔥的軟度和湯的浮油，可以感覺湯熬了許久，喝來鮮甜。
--
這間在台北算是新鮮實惠，大概是剛開幕吧，人並不多。
適合嘴饞想吃鮮魚或是幾人聚餐的時候食用，位置還不少。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.122.170.120
※ 編輯: isdeerzi 來自: 140.122.170.120 (10/21 22:25)
→
10/25 20:44, , 1F
10/25 20:44, 1F
→
10/25 22:56, , 2F
10/25 22:56, 2F
推
11/19 17:39, , 3F
11/19 17:39, 3F
→
11/19 17:40, , 4F
11/19 17:40, 4F