[食記] 台北 兩間築地食後心得

看板Food作者 (理鴴)時間10年前 (2013/10/18 22:58), 編輯推噓3(303)
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餐廳名稱:都叫築地,一間靠國父紀念館、一間在六張犁 消費時間:2013 我一直以為兩間築地吃起來差不多,沒想到大相逕庭。 不曉得他們有沒有什麼關係呢? -- 先說國父紀念館這間築地,綜合丼飯一百多元,湯、茶水自取可續。 那天我們點了綜合丼飯和烤魚肚。湯喝來算中上。 不過丼飯的魚料不太新鮮,口感軟爛,佈滿台式醬菜, 虱目魚肚烤得過老,並且也無鮮魚味。 吃這樣的價錢真的不如稍加一點去吃古亭魚,魚料這樣就不用玩了啊。 -- 今天去吃六張犁的築地,老闆並不招呼人, 我點了招牌(一百元)+湯(三十元) 魚料以這價格算頗多,有章魚、鮪魚、旗魚、鮭魚和一種我忘記叫什麼的白肉魚 而且也很新鮮,吃起來不會過冰或刺舌頭 不過沙西米不是磨的那種(扣分啊!) (還有裡面有一位女員工,應該是負責煮湯端湯的, 看她很久沒送湯來我就提醒她一下, 但她態度滿冷淡又臭臉,也是這間店的缺點,回來爬板才知道一直都這樣^^") 湯沒有人家說的那麼厲害,的確是有幾塊魚肉啦,但屈指可數 裡面的豆腐和海帶也少少的 雖然魚料新鮮,可是環境的確和大家說的一樣有些髒亂, 我是晚上的第一批客人,坐下來時還看到桌上有蝦腳的遺跡 不過以魚料新鮮度來考慮的話這間算不錯的店… -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.122.170.120 ※ 編輯: isdeerzi 來自: 140.122.170.120 (10/18 22:59) ※ 編輯: isdeerzi 來自: 140.122.170.120 (10/18 22:59)

10/18 23:24, , 1F
沒關係吧 國館的是本店新竹上去開的 3家都很普 不知道紅啥
10/18 23:24, 1F

10/19 05:11, , 2F
在這種小店要求磨的哇莎必...很難啦...況且是一百多塊的丼
10/19 05:11, 2F

10/19 05:12, , 3F
,不過得說,六張犁那家厲害的是鮭魚肚丼、雙色丼
10/19 05:12, 3F

10/19 12:46, , 4F
其實也沒有強烈要求啦 XD 以他的魚料就贏了~
10/19 12:46, 4F

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謝謝推薦,下次去吃吃看!
10/19 12:46, 5F

10/29 12:49, , 6F
國父築地跟六張築地並不是同一間哦
10/29 12:49, 6F
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