[食記] 東區好吃創意拉麵店：凪 Ramen Nagi
餐廳名稱：NAGI凪豚骨拉麵 忠孝店
消費時間：2013年/9月
地址：台北市大安區大安路一段75巷5號
電話：02-2778-1899
營業時間：週一 – 週日: 11:30 – 22:00
每人平均價位：200~300
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：赤王
官網：無
好讀網誌版：http://ppt.cc/IETb
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想不到東區有這麼好吃的拉麵店!!!
這次聚餐選定想吃很久的NAGI凪豚骨拉麵，
每次經過都一堆人排隊，這次平日晚上去竟然不用排隊，真的太幸運了!!
NAGI凪豚骨拉麵來自日本東京。在東京有7家直營店，香港3家分店。
台灣目前有兩家店，分別在西門町 and 東區。
凪 Ramen Nagi點菜方式很特別，口味 麵條 依喜好自由調整
今天我點的豚王拉麵，口味都選正常，麵條為"太麵"
豚王拉麵 $200
看起來超可口，料多實在，湯頭濃郁，喝起來不膩。
醬汁濃度=>正常，實際喝起來...真的蠻鹹的，怕鹹的朋友記得要選擇"淡"
赤王拉麵 $230
光看湯頭一定會覺得辣，但喝起來不辣，湯頭非常香
當肉醬與湯混和後，超好吃啊!!整體評價勝過於豚王!!
先來談談湯頭口味，豚王給我的表現中規中矩，赤王讓人驚艷
建議第一次來的朋友敢吃一點點辣一定要試試赤王。
至於麵條部分，太麵跟細麵我都有吃，喜歡粗 or 有嚼勁可以選擇太麵
細麵屬於一咬就斷，口感跟太麵比起來稍軟。
食量大可以一開始選擇太麵，加麵選細麵(加麵要＄＄)，這樣可以吃到兩種麵條!!
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