[食記] 台北 超好吃的迴轉壽司-海壽司
餐廳名稱：海壽司
消費時間：2013年/9月
地址：台北市承德路一段1號B3(京站時尚廣場)
電話：(02)2555-1135
營業時間：
日~四 11:00~21:30
五、六及例假日 11:00~22:00
每人平均價位：400
推薦菜色：鮭魚系列
圖文並茂網誌版
http://miuandmika.pixnet.net/blog/post/259451864
以下純文字版唷
首圖 看到這些壽司 肚子又餓了QQ
說起生魚片 我是到大學跟邁大哥在一起後 才敢吃的
個人特別愛吃鮭魚 覺得這對新手來說是最入門
偶爾想吃壽司 就跑到爭鮮去吃個幾盤
不太會吃 也不太講究 所以覺得一盤30員對握壽司來說 是很正常的價錢
當時覺得握壽司吃起來就是這樣
直到有次在京站逛 餓了想吃東西
看到了海壽司 想起哥哥狂推薦
就想說 好吧 吃吃看
一吃驚為天人
才知道 原來迴轉壽司可以那麼好吃
以前吃的爭鮮根本不算什麼
自此愛上海壽司 每隔一段時間都要回去嚐個幾排
不像爭鮮是一律30元
海壽司是用盤子顏色來區分價格
最便宜開始是黃色40元 紅色60元 綠色80元 藍色100元 銀色120元 金色150元
看似不便宜 不過其實我很少吃到一盤100元以上
加上如果很常吃 可以辦VIP卡 專門店可打8折 百貨公司店可打9折
黃色40元
專門店打8折後+1成服務費後是35.2元
百貨門市打9折後是36元
就跟爭鮮價位差不多啦 不過口感可是差很多唷
40元~80元的種類中 就有很多好吃的
推薦MIKA愛吃的前幾名
明太子炙鮭魚
我很愛吃那種有用火烤過一下下的握壽司
半生半熟 吃起來超棒
這個半熟鮭魚 配上酸酸甜甜的明太子醬
只能用入口即化來形容
炭燒鮭魚
又是炭燒系列
真的太愛鮭魚 也太愛半生半熟的口感
放進嘴裡 鮭魚就化掉了
上面刷的醬 應該是有點甜甜的照燒醬
不用另外加醬油跟芥末 直接吃 味道就很夠
鮭魚腹
鮭魚肚的油花比較多 比較肥美
上面撒有幾顆鮭魚卵
吃進口中時 鮭魚卵會"啵啵啵"的破掉
不好意思 我的前三名都是鮭魚(鮭魚控>//////<)
炙合鴨也很划算又好吃唷
在京站店跟天母店都吃過 我比較喜歡吃京站店的
每次送來都熱呼呼 剛烤好
撒上點薄鹽跟聰 生魚片種類不敢吃太多的可以多個選擇
而且是最便宜的黃盤
洋蔥鮭魚
平常比較少點這道
洋蔥不會很嗆
中間配有美乃滋
不太確定這道是什麼 可是炙燒的 一定很好吃XD
這不太確定是什麼
邊邊有用火烤過 也算炙燒
本身有刷醬 所以不用醬油芥末就很好吃
龍蝦沙拉
有次去邁大哥家裡 邁媽媽做龍蝦沙拉吐司給我吃
自次愛上龍蝦沙拉的味道
不過這邊的龍蝦沙拉比不上邁大哥家的
杏鮑菇牛肉
杏鮑菇很JUICY 讓牛肉吃起來部會乾乾的
上面佐有黑胡椒醬
算重口味 感覺如果加純海鹽 應該也不錯
炙燒牛小排
最上面是碎蔥花跟蒜泥
我一開始以為是白蘿蔔泥就吃下次
然後被蒜泥嗆到(我不愛蒜頭)
下次如果要吃 我會把蒜泥撥掉
雞肉茶碗蒸
味道偏甜的茶碗蒸
雞肉很嫩 不過不多塊
除了雞肉 還有香菇等配料
味噌炙海鱺
日本紅甘(應該是)
這是邁大哥拿的 當時我已經快吃不下了
所以只吃一口
肉很紮實 部會軟趴趴的
感覺新手吃也可以接受
穴子
有次很想吃鰻魚
一直以為穴子跟鰻魚吃起來一樣就拿了
結果咬一口 發現味道口感都跟鰻魚不像
不是很尬意 嗚嗚 一盤還100元
大家不要誤會他是鰻魚唷
地雷
不太清楚正確名字
這在京站店沒看過 是在天母店看到的
問了一下店員 店員說是雞肉包洋蔥
不論聽起來還是看起來都很好吃
抱著滿心歡喜的心情咬了一口
口感味道跟想像中完全不一樣
外層的雞肉吃起來不像雞肉 反倒像炸過的雞皮
吃起來滿嘴油 十分油膩
醬汁也不是想像中的甜甜照燒醬
總之不推這道
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