[食記] 高雄 鴨堂烤鴨飯 超好吃糖心鴨蛋
餐廳名稱：鴨堂
消費時間：2013年/10月
地址：高雄市三民區建工路880號
電話：07-382-0353
營業時間：週三店休
每人平均價位：50
可否刷卡：x
有無包廂：x
推薦菜色：鴨肉飯
官網：x
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心得：
圖文並茂:http://remix0520.pixnet.net/blog/post/2059069
位於建工路上的這間烤鴨飯，開幕大概有半年了！網路上有沒有什麼太多評價
靠著朋友的小小推薦，抱著可能採雷的心態來！
紅底黑色字體的招牌，十分醒目
汽車只能路邊停車，機車就衝上人行道碰碰運氣囉！
店面環境算乾淨衛生， 也有冷氣可以吹，店家使用透明帆布與用餐區相隔
雖然有點掉漆，不過讓用餐環境提升，減少大馬路落塵還算用心
桌面整潔，再加上冷氣！
環境整個超舒適～
菜單！單看價格而論屬於平價
鴨肉飯（大）＄５０
份量算多，至少看到是滿滿的鴨肉和配料
半顆糖燻鴨蛋加分不少
糖燻鴨蛋口感超讚，半熟蛋黃，蛋白也十分入味！推
鴨肉的部分也不錯，口感不澀，鴨皮與瘦肉比例剛剛好！
淋上的醬汁不會太油，鹹度也適中
配著小黃瓜入口，多了份爽口的滋味！
烤鴨飯＄８０
鴨腿，鴨皮烤得剛剛好，不會過乾，也不會太油膩～
看這鴨腿肉切面，油嫩嫩完全不乾澀！
而且煙燻味道非常迷人，很續嘴
沙拉加千島醬，口感就一般，千島醬的量可以少一些會更好！
鴨肉飯一樣有附上糖心蛋哦！
總結：口味清淡部會太油膩，鴨肉的處理方式也挺喜歡的，價格也很親民，建議可以點便當比較划算！
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