[食記] 新竹─海岸風情文化館
餐廳名稱：海岸風情文化館
消費時間：2013年/8月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：新竹市北大路106號
電話：03-5342188
營業時間：每周一公休
每人平均價位：250-350元
可否刷卡：no
有無包廂：no
推薦菜色：白鯧
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圖文版：http://blog.udn.com/fufsweet/8223972
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車水馬龍的市區裡，看到這樣一棟充滿海岸風情的建築物，
任誰也忍不住對它多看一眼吧！
這家店的名稱就叫「海岸風情」。之前再南寮有一間，這間在文化中心的旁邊。
老實說，我已經來這邊好幾次了。我特別喜歡它新鮮的餐點、乾淨舒適的環境，
還有親切的服務
店裡濃濃的海洋味，讓人們的心情頓時放鬆不少。吧檯下，還有美麗的貝殼造景~
它的餐點從250-350元之間，附湯+飲料+點心。
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首先上桌的當然是「湯」：
今天是海菜小魚湯，鮮味十足
我們每次來的湯印象中都不一樣，記得有一次是冬瓜蛤蠣湯，也很好喝。
接下來的主餐我們點了一條新鮮「白鯧」。
它的魚很新鮮，也炸得漂亮
魚只要新鮮，吃的時候不需要太多的調味和複雜的料理就很好吃了。
過多的調味，反而會可惜了魚本身的甜味和鮮味。
另一份主菜是：「鳳梨蝦球」。
用貝殼盛來顯得格外吸引人。
蝦子也算大隻。
不過只有四隻的量，覺得有點少炸得很酥，但有些油。
我覺得來這就是要吃整條魚比較對味！
「海岸風情」的菜盤不論點什麼餐都一樣：
中間的飯是一隻魚的造型~
他們給的菜不少，口味還不錯。重點是 ─ 菜有瀝乾，我很怕吃被菜
湯浸到濕濕的飯。
玉米沙拉上的沙拉還加了些明太子調味。
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外頭的世界依然繁忙，肩上的壓力一樣沉重。
但是吃飽後，心情會顯得美麗多了
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