[食記] 台中。copain 義式廚房 日式風格義大利麵!

看板Food作者 (喵~)時間10年前 (2013/09/28 11:17), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:Copain 義式廚房 消費時間:2013年/09月 地址:台中市大容西街55號 電話:04-23285686 營業時間:11:30-14:30/17:30-22:30 每人平均價位:300~400元 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:明太子義大利麵、凱薩沙拉 網誌版:http://fslovefood.pixnet.net/blog/post/100086641 -- 補班的周末 和久違的朋友見面 前一天他問我想吃什麼 我提了 日式、披薩或是義大利麵 原本說好就吃日式吧 找了家網友推薦的店要去 後來竟然撥電話訂位說是空號@@ 最後友人找了幾家店給我選 看到copain 就決定是它了 日本風格 有義大利麵和披薩 我們要的都有了:D 來到大容西街附近 車位時在有點難找 最後終於停好車來到copain 已經約莫11點半了 菜單好可愛 把開店和閉店的時間用這種方式呈現:) 但是 當看到這本menu 就表示走錯了!!! 我們翻了翻menu發現怎麼沒有披薩 想說該不會是隱藏名單吧 後來友人直接問了店員 店員: 這裡是二店 披薩的話 是在我們隔壁的一店喔 哇 好囧!! 還好店員人很好直接帶我們過去.... (二店主要是賣輕食和義大利麵 也可以參考看看喔! 今天因為太想吃披薩了 所以沒有辦 法妥協XD) 一店的門口長這樣 相較於二店 一店小了許多 (二店很寬敞呢) 來到這才發現 這裡是11:30開店 但11:00開始現在登記位子 Copain蠻特別的 如果要訂位 周末的話只能定11:30~12:00的位子(部分) 至於想要第一時間吃到 就得早點來排隊囉! 這天天氣有點熱 我們問了服務生是否可到裡面的位子坐著等 等了一陣子 服務生遞上了檸檬紅茶給我們喝 感覺很不錯呢! Copain一店 主要就供應義大利麵和窯烤披薩 有一道餐點感覺蠻特別的 半熟玉子蒜香培根之類的披薩 看到有一兩桌的客人有點 不過我們還是很愛吃大魚大肉的人 (XD) 點了海鮮披薩..... 凱薩沙拉 感覺上凱薩淋醬不是很多 但味道很足夠呢 除了蔬菜以外 還配上味道很重的培根 煎烤的偏乾 但仍帶有一點肉汁感 單吃算有點鹹的培根 跟蔬菜搭在一起 然後還有滿滿的起司粉 真的蠻好吃的呢!!! 海鮮總匯蒜香奶油醬披薩 原本是很想要做成青醬 但服務生說沒辦法換 於是在番茄和奶油做抉擇 最後還是選了這個 哈 跟友人說 應該要拍個牽絲照 但似乎不太成功 海鮮的料算蠻多的 不過對於窯烤披薩的部分 大概是吃了很多次薄多義的緣故 覺得皮的部分稍微硬了一些 (薄多義的比較軟Q一些~) 但是個人口味不同 我想可能也有人會喜歡這種口感喔~ 和風鱈魚子義大利麵 看到和風 應該就蠻有日式風情吧 所以我們今天想吃的都有吃到了 :D 一開始看到這麼是盤裸色的面上桌 還有點驚慌 原來是有附上一盤海苔啦 哈 怕灑好上桌 海苔都軟了 就讓客人DIY吧! 灑上海苔後拌一拌吃 有海苔的風味 也有鱈魚子的風味 大概就是大海的味道 我覺得蠻好吃的!! 自從吃過博多山海天婦羅 他附贈的明太子小菜之後 就對鱈魚子 明太子(應該是一樣的吧) 非常著迷XD 今天的餐點我都覺得蠻喜歡的 應該還會再找同事們再來吃一次:D 來Copain真的是三個願望 一次滿足喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.167.197.96
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