[食記] 台北東區 紅通通(韓式料理 辣炒雞)

看板Food作者 (@@...)時間12年前 (2013/09/14 20:36), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:紅通通(韓式料理) 消費時間:2013年/2月 地址:台北市大安區光復南路280巷43號 電話:(02)8773-7103 營業時間:周二至周日 11:15~14:30 17:45~22:30 每人平均價位:300 圖文網誌版: http://picaca.pixnet.net/blog/post/31868875 最近開始看到好多食記都在吃韓國辣炒雞,沒去過韓國的我實在很好奇,到底是怎樣的美 味,讓人可以想到口水就要流下來呢?所以這天來到東區的紅通通韓式料理,嚐嚐看傳說 中好吃的辣炒雞! 在競爭激烈的東區,這間店還可以有常常的排隊人潮,實在是很厲害!我們在星期五晚上 六點多抵達這邊,等到八點多才有坐位!真的等好久,差點都要放棄了...尤其等在門外 時聞到店內的香味,實在讓人更難忍耐! 這邊的料理很簡單,就是幾道主要料理給你選,基本上都是兩人份起跳,所以如果有多一 點人一起來的話,比較可以吃到不同的食物,但這天我們只有來兩個,所以就點最主要的 辣雞囉! 點好菜就可以自己到小菜區拿喜歡的小菜,我喜歡這邊的小菜,蠻好吃的!右下角的飯則 是最後要拿來炒辣雞的,千萬不要先拿來吃喔! 準備就緒!把紅通通給的圍兜兜圍上,等待工作人員幫我們炒雞~~~ 紅通通辣雞 $599 炒雞上桌是長這個樣子的!下面有滿滿的配料,上面一球辣醬,先加熱一下下就可以開始 炒囉~ 工作人員會先把食材分成一半,一伴炒蔬菜,一半用辣醬炒雞肉,等到各自味道都出來之 後,才會拌在一起炒!看辣雞炒的過程真是煎熬~因為好香喔~~~~ 等炒的差不多之後就可以開動囉!嗯~還蠻好吃的,可是沒有到口水要流下來這種好吃程 度啊...奇怪...好想知道紅通通跟真正的韓國辣炒雞到底有沒有差很多喔... 一開始工作人員會先畫一部分炒雞是希望你先不要吃,等到其他部分吃完之後,再拿飯和 剩下的炒雞一起辦成韓式拌飯!而且最後還會弄成愛心形狀,好可愛喔~ 弄成炒飯的辣炒雞變的好好吃喔!我們還有加價買起司加進去,半融化的起司更替炒飯加 分!讚讚讚!一開始就這樣炒不就好了嗎~ 整體來說,我覺得辣炒雞沒有我想像中的好吃,雖然最後的炒飯真的是一百分,但就CP值 來看(價錢+排隊),我認為沒有很高,哎呀~真正的辣炒雞就是這樣子嗎...好想吃一次 看看喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.197.249
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