[食記] 台南 陽光可樂餅
2013年9月5日 消費
圖文
http://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=2166368
是說陽光可樂餅又搬回青年路了,這到也是
好事一件,反正台客夜市也倒了,再次上門,
地點移到了較接近平交道這一段,剛好就在
大漢美術用品社正對面。
http://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b14b1/7327352/280736313_x.jpg
比起店面,我到是比較喜歡以前的攤車,
看起來可愛多了。
http://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b1457/7327352/280748511_x.jpg
店內的牆上好多照片,應該是店家的親朋好友吧?
http://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b1446/7327352/280733390_x.jpg
差點忘了,軍曹也跟店家熟識,剛看到這張還愣了一下。
http://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b1400/7327352/280731272_x.jpg
喔!多了不少之前沒有的東西,不止是當點心,
搭配飯或麵,足夠當成一頓正餐。
http://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b14b4/7327352/280727612_x.jpg
淋醬可樂餅+意麵 $79
用純牛奶下去煮的南瓜濃湯,喝起來比一般的
南瓜濃湯清爽許多,滋味卻相當濃厚,奶味十足
但不至於壓過南瓜的味道,很不錯的湯品。
http://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b14b3/7327352/280738619_x.jpg
吃份意大利麵,順道重溫一下可樂餅,味道口感還是跟以前一樣棒,
麵的用料也相當豐富,紅醬本身相當夠味,但還是有些美中不足,
醬太稠了點,以致於吃起來稍嫌不夠清爽。
http://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b1466/7327352/280742382_x.jpg
可樂餅米漢堡$79
呼~吃得有點撐,帶走一個米漢堡,留著晚上當宵夜吃,到還
真不輸摩斯家賣的,有趣的是,裡頭夾的也是可樂餅,鬆散而
粒粒分明的米餅、脆脆的煎蛋、酥軟可口的可樂餅,三者
搭配起來的口感很有層次,味道更是讓人豎起大姆指。
http://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b14d0/7327352/280745304_x.jpg
再一次回首,卻發現更多,讓人佩服的創意與進步。
名片資訊
http://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b14bd/7327352/284313413_x.jpg
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.70.161.114