[食記] 高雄.左營-榕園餡餅粥(老字號的眷村麵食)

看板Food作者時間10年前 (2013/08/20 09:04), 編輯推噓0(000)
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圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/bo2/17361835 -------------------- 餐廳:高雄.左營-榕園餡餅粥 地址:高雄市左營大路615號 電話:(07)581-0132/587-2582 營業時間:11:00–14:00/16:30-20:00(週三公休) 用餐日期:2013/06/30 價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主) 餅類 NT.25-NT.70不等 湯類 NT.30-NT.150不等 麵類 NT.50-NT.80不等 ----------------- 這家位在左營大路上榕園餡餅粥,已經有很多年的歷史囉, 早在我剛到學校工作的時候,同事他們就帶我來這邊用餐過, 當天其實是因為要等下午預約岡山的安娜瑪莉亞, 想說離左營大路不很遠(明明就頗遠XD),就順道再來回味一下。 醒目的大紅招牌,共有二層樓, 一樓面積不大座位數不多,二樓的空間較為寬廣, 不過正值中午用餐時間,客人超多,雖不方便,也只能併桌。 其實仔細觀察,會來這邊用餐的,大部份是當地居民為多, 像我們這種貌似"觀光客"模樣的人,反倒不多見哩。 基本上就北方麵食點心類為主,單價我覺得小偏高, 也可能是道地的眷村口味我比較不愛,總覺得跟以前相比, 味道不偌那麼好吃了。但它生意好還是無庸置疑的就是。 ----------------- 【泡菜/豆腐絲】NT.30(盤) 小菜部份是自行取用,就在角落一隅的櫃子內, 好像依盤子大小跟花邊價目有所不同,小菜種類算不少, 拿的時候阿桑就會幫你劃單這樣。我們拿了泡菜跟豆腐乾兩款小菜, 泡菜酸醋味過重,雖然我不排斥吃酸的東西, 但沒留神一吃就先被那很直接的酸醋味嗆到。 豆腐乾很軟,不過湯汁很多,拿不好會灑出來。 ----------------- 【牛肉麵】NT.80 以牛肉麵來說,這碗麵單價還算不貴, 但朋友吃完的評價是普通而已,因為不能吃牛所以我就不做評論。 ----------------- 【豬肉餡餅】NT.25 榕園的餡餅餅皮算不厚,內餡飽滿而且也蠻夠味, 而且是咬下,湯汁飽滿會噴出的那種,不過單價稍稍小貴了點。 ----------------- 【韭菜盒】NT.25 裡頭滿滿的韭菜/冬粉/蛋跟蝦米,雖然我不討厭韭菜, 但榕園的韭菜味我是覺得重了些,可能會怕韭菜味道的會比較沒辦法接受, 兩相比較,還是餡餅來的好吃。 ----------------- 【豬肉蒸餃】NT.70 蒸餃味道也挺不錯,雖然皮濕軟了些,但無損其美味, 要說榕園的東西好吃,應該都要歸功在內餡,處理的無腥味又恰到好處, 沾醬的部份,角落有醬料區,需自己取用。 ----------------- 【豬肉捲餅】NT.70 這幾樣吃下來,大概就捲餅最為我們所推崇, 酥脆的蔥油餅裡頭夾了豬肉跟大蔥,加點沾醬, 越嚼越有麵粉香氣,不油膩清爽又很有飽足感。 吃完大滿足,來到榕園,捲餅是該來上一份的。 ----------------- 【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆ 美味度:3.5/5 價位:3.5/5 CP值:3.5/5 回訪率:★★★☆☆ 小詠OS:1. 位左營大路上,是間很有歷史的老店,單價小偏高。 2. 捲餅/餡餅/蒸餃系列都還算不錯,不過跟以前相比, 口味似乎沒有映像中那麼好吃。 ----------------- -- 我吃.我玩.我記錄..凡走過必留下痕跡 http://www.wretch.cc/blog/bo2 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.60.92.15
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