[食記] 紐約 Peter Luger Steakhouse 牛排

看板Food作者 (Lawrence)時間10年前 (2013/08/19 17:56), 9年前編輯推噓2(201)
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餐廳名稱:Peter Luger Steakhouse 消費時間:2013年02月23日 地址:178 Broadway Brooklyn, N.Y. 11211 每人平均價位:約$70~100美金 可否刷卡:可 官網:http://www.peterluger.com/ 網誌圖文: http://lawrence0708.pixnet.net/blog/post/205155271 在紐約Brooklyn的這家「Peter Luger」牛排館已有百年歷史, 米其林一星(人生第一次吃一星的餐廳....), 幾乎每年都獲得全美牛排的TOP認證。 SINGLE STEAK $46.95,RIM STEAK $47.95。 其實不算是什麼高級到嚇人的店啦,但名聲很響就是。 份量相當美國,吃得飽嘟嘟。 味道呢,就是好吃,但也不是什麼驚為天人石破天驚的無敵美味; 不過兩塊這麼大的牛排,從第一口到最後已經算是冷掉的最後一口、 或是生熟不同程度的部份都依然可以保持水準以上的好吃、順口、 完全不會嚼到嘴巴痠或卡牙縫, 這就很令人佩服了。 心得: 好吃, 不過,這種好吃程度的牛排在台灣也不是吃不到啦, 維多利亞酒店的168 Prime跟西華飯店的乾式熟成 我覺得都不會差太遠。 這一頓吃了兩個人吃了$130美金。(其實沒有想像中貴) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.177.95 ※ 編輯: vitzou 來自: 114.32.177.95 (08/19 17:58)

08/19 21:27, , 1F
沒有點著名的培根當配菜嗎?
08/19 21:27, 1F

08/19 21:28, , 2F
我覺得那培根是我這輩子吃過最好吃的豬肉
08/19 21:28, 2F

08/20 10:49, , 3F
上次去覺得好吃又超值
08/20 10:49, 3F
※ 編輯: vitzou (118.160.229.88), 09/25/2014 00:15:57
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