[食記] 台北 宋江餡餅粥

看板Food作者 (阿里郎村落)時間11年前 (2013/08/14 00:33), 編輯推噓1(103)
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餐廳名稱:台北 宋江餡餅粥 消費時間:2013年/7月 地址:台北市士林區天母北路2號 電話:02 2874 7885 http://blog.yam.com/hiphopkawaii/article/66735428 http://blog.yam.com/hiphopkawaii/article/66735428 從小在天母長大的我 對天母真的是很熟悉 當然只要是好吃的 我也一定不會錯過的 像這家 可是在天母開了很久的老店的 而這幾年一直都有不斷的翻新 口味上至少都沒有什麼大改變 算是很不錯呢了 而以前國中的時候 最多是進來吃小米粥 加上牛肉餡餅 要不然就是鍋貼 或是韭菜盒子 而在門口 會有一個小菜櫃 可以自己挑選愛吃的小菜 茄子 很入味的一道小菜 喜歡重口味的朋友 一定要試試看 小黃瓜 小菜的部分口味上 應該算是還蠻普通的 這應該都是對個人的喜好 個人喜歡什麼 就會想吃什麼搂 小米粥 這可是點了 就幾乎就馬上上菜的瞜 這小米粥 口感細緻滑口 香味十足 而我都是會加上一點白糖 這樣吃起來會有點甜甜的 牛肉餡餅 這一口咬下 可是肉汁四溢呢 味道上牛肉的味道十足 皮薄 但是又有乾煎的餅皮口感 這可是我最愛吃的呢 蔥油餅 光從視覺上看起來 應該還好 香氣上 算是 淡淡的麵粉香 不過這厚厚的餅皮 吃起來 可是超彈牙的 就是愛 這用牙齒咬下去的口感 這才是我從小吃的蔥油餅阿 (我外婆是山東人) 韭菜蒸餃 這外表看起來有著漂漂亮亮的折痕的蒸餃 看起來就很好吃 而皮也不算厚 內餡的味道 鹹度適中 鍋貼 這鍋貼對很多外來客來說 應該不會算是很好吃的 因為她有時候 外皮 會煎焦 有時不夠焦 味道上 也還好 價錢上又比較貴 不過這也是我在天母吃慣的味道 其實也還蠻好吃的啦 吃完了再來看看外帶區好了 其實這邊阿 總是可以看到很多人在排隊 不知道是我太久沒回天母了 感覺今天運氣很好 沒什麼人呢 所以沒有排到隊 一個一個 煎好的牛肉餡餅 看起來就很好吃 ^^ =========================================================== 這家可是天母有名的店家之一 價錢上 稍微比其他的貴了一點點 不過味道上 算是有水準的 有機會來天母 記得來試試看拉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.34.244

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我很喜歡它們家炒飯^^
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我私心覺得他們家的蝦仁炒飯比鼎泰豐的好吃非常多,可能出
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在'蝦仁'上吧?不過宋江蝦仁新鮮又脆,但就是沒有融入飯裡
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大概蝦仁是先處理好放在一旁,沒有再調味的關係~也不錯呷啦
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