[食記] 台北 紅豆食府

看板Food作者 (阿里郎村落)時間11年前 (2013/08/14 00:30), 編輯推噓3(301)
留言4則, 2人參與, 最新討論串1/1
餐廳名稱:台北 紅豆食府 消費時間:2013年/7月 地址:台北市中山北路六段77號8樓(SOGO百貨天母館 電話:02-2833-2208 http://blog.yam.com/hiphopkawaii/article/67036145 http://blog.yam.com/hiphopkawaii/article/67036145 曾經在大學的時候 在忠孝sogo 有吃過一次這家的分店 而事隔好幾年以後 又再次帶了我爸媽一起來天母sogo吃 剛好當作慶祝父親節摟 印象中 這家是有點小貴的餐廳 都是單點的 沒有套餐 不過這次來吃 開始推出了兩人套餐 三人套餐 等等以上的套餐組合 這樣應該對很多人都很棒吧 這樣就不用花很多錢 也可以吃到很多樣菜拉 而且中午來吃 有比較便宜唷 原本每人880 + 10% 中午只要680 + 10% 不過阿 我們家也不知道為什麼 年紀越大 食量又越小 所以對套餐的部分 一點都沒看 ><''' 所以主要還是看這單點的Menu拉 其實我對這種上海料理 實在是一點感覺都沒有 不是不喜歡吃 而是到底要怎樣點 才可以點到好吃的呢 就是對點餐 一點頭緒都沒有呢 點完餐後 桌上都會放個兩三盤小菜 不過這 不是免費的唷 這樣要錢的唷 醃苦瓜 這完全沒有苦味 真的是很特別 味道上還算不錯 蔥烤鯽魚 這很有味道呢 鹹鹹 偏 甜 不過很小一隻 真的是開胃菜阿 除了桌桌上原本放的小菜 另外服務生 也會問有沒有需要其他的小菜 所以也可以看看別桌 桌上有什麼 再加點拉 小籠包 看起來沒有鼎泰豐的大小 包法 有一致性 不過口感還算可以 內餡也是有湯汁 東坡肉 這應該是他們的招牌菜之一 其實價錢應該算不便宜 不過還真的算不錯吃 五花肉燉煮得好軟好綿 肥肉入口即化 與瘦肉 幾乎算是你濃我濃的 完美入口阿 蔥油餅 愛吃麵食類的我們 不管到哪這 幾乎都算是必點的料理之一 這也算是我愛吃的厚餅皮的蔥油餅 內餡的蔥 還算不少 外皮酥脆 酥脆的 也很有層次 蝦仁蛋炒飯 這雖然沒有鼎泰豐看起來精緻 不過份量很實在 蝦仁超多 飯也很有口感 整體味道很不錯呢 糟溜三絲 這應該有 墨魚、雞肉和魚肉切絲 以酒糟炒熟 而會有點酸酸溜溜的味道 服務生會提醒怕酸的朋友 是否可以接受呢 紅豆鬆糕 看起來很不錯 但是吃起來卻很乾 尤其是邊邊角角的部分 超硬的 不知道是我太久沒吃這種甜點 還是料理 沒有處理好 椰汁西米露 這算是招待的甜點 西米露不多 但椰汁的味道不錯阿 最後再來看看大門口 以及一張 坐位用餐區拉 ========================================================================= 哈 對於這類上海 江浙菜 其實應該要多點功夫菜的 不過我爸媽 沒興趣 所以這次就簡單吃瞜 甜點也因為吃太飽 所以只有點了紅豆鬆糕 其實他們應該是 心太軟 這道甜點才是最紅的呢 ^^ 不過整體的價錢 真的算偏高呢 我們三個人 這樣隨便吃 就1800了呢 ><''' -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.34.244

08/14 09:58, , 1F
謝謝 真的很有參考
08/14 09:58, 1F

08/14 13:04, , 2F
不過紅豆食府這間有換過廚師,大體上沒有很好吃~除了心太軟
08/14 13:04, 2F

08/14 13:07, , 3F
外,清炒蝦仁這道還ok,其他沒有什麼比較推的都是燴的大菜
08/14 13:07, 3F

08/14 13:19, , 4F
抱歉~更正一下:是敦南店的換過廚師
08/14 13:19, 4F
文章代碼(AID): #1I2byb8x (Food)