[食記] 雲林縣斗六市中堅西路椰香天堂
餐廳名稱：椰香天堂
消費時間：2013/07/27
地址：雲林縣斗六市中堅西路577號
電話：05-5326600
每人平均價位：200起
推薦菜色：泰式檸檬魚 打拋豬 月亮蝦餅
網誌圖文介紹 http://www.wretch.cc/blog/comeback1314/20287702
這次因為去雲林找親戚，特地去了這家聽說好吃的泰國料理。
這家很特別，每桌都有一個遙控器，需要服務就按按按
裝潢簡單大方，腹地廣大可以坐很多客人。
白飯一人20，可無限續用。
基本上來泰國料理都會需要一點辣，
但因為姨丈不吃辣所以都用了不辣的味道。
之前吃過不辣的泰國料理覺得難吃，
但是這家不辣還是很不錯的喔
月亮蝦餅。很厚很紮實。咬起來一點點脆脆的，還算不錯。
跟外面很多扁扁沒料的比起來，真的算不錯。
蝦醬高麗菜，非常好吃。調味用的恰到好處，重點是高麗菜很脆很鮮甜。
打拋豬肉，還加上了一點豆子調味，非常的下飯，如果吃原味一定更辣更爽口。
泰式檸檬魚
這是我去泰國料理吃到最棒的檸檬魚
首先他是用鱸魚
所以整個魚的味道是很鮮甜之外，口感很結實，一塊一塊，不會被夾爛
而且煮的剛剛好也沒被煮爛。
其次，湯汁很酸，但酸的夠味，真的很棒。
泰式蝦煲
還不錯，很下飯
但我覺得不夠入味之外
我覺得蝦可以用貴一點，大一點的，類似胡椒蝦那種等級的，或許更讚。
涼拌松阪豬，豬肉很結實，咬感很好，但是整體味道搭配起來我不會很喜歡，
還是喜歡涼拌海鮮。
椰奶調味的湯，味道非常濃郁，奶味很重，而裡面的料也很多，還有蝦子調味。
很大一碗一下就被喝光光了。
當然我是想喝酸辣湯可惜家人怕辣。
整體起來很不錯，服務也好
雲林人可去吃看看
如果飯後有送甜點會更好
推薦指數 四顆星
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07/28 16:00, , 1F
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