[食記] 台北大安區 Butter法式輕食餐廳
餐廳名稱:Butter法式輕食餐廳
消費時間:2013年/7月
地址:台北市大安區忠孝東路4段122-1號2樓
電話:(02)8772-3832
圖文安靜版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/147106766
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Butter位於忠孝東路頂好名店城對面的得意假髮樓上,
位置有點容易被忽略但幾次路過都有看到招牌,
內部座位擺放寬敞無擁擠感,還蠻舒適的~
平日下午時段用餐桌數也有四桌左右座位
MENU選擇很多,也包括有餐廳簡介與消費用餐方式介紹..等等
店家簡介&消費介紹
建議主食點選要+120元升級套餐會比較划算噢!
套餐會提供沙拉、湯、麵包以及飲品,若單點飲品最低也是120起跳~因此建議升級噢!
優格沙拉:
使用的優格醬甜甜的很不錯,生菜也新鮮不過帶有些苦味
奶油青豆濃湯:
口感非常濃郁濃稠,青豆打得非常碎,豆味很重但不會吃到一整顆的青豆,
喝起來很滑順又有飽足感~
大蒜麵包:
麵包不大片但口感頗為紮實,大蒜醬的塗抹也很均勻,整片都有塗滿不會空虛XD
香煎干貝蒜片辣椒義大利麵 320元+120升級套餐:
麵條硬度適中,吃起來算有嚼勁還不賴!搭配調狀紅椒視覺上很不錯
使用大量的洋蔥丁、蒜末、生辣椒碎調味,
甜鹹辣調和的比例也很剛好,剛入口不覺有辣味,
多吃幾口之後嘴裡會有淡淡的辣味迴盪~干貝約有四塊,口感QQ的像花枝XD
奶油野蕈松露燉飯 280元+120升級套餐:
此款可做成素食,點餐時服務生會事先作詢問,米飯硬度很不錯,可再硬一些,
不會有外軟內硬的米芯,
覺得處理的蠻好,咀嚼起來口感很不錯,濃濃的奶油香氣和蕈菇香味,超喜歡!!
而且菇類份量頗多,幾乎每一口都可以吃得到~
曾經吃過蕈菇味重到像發霉的燉飯覺得很反胃,
Butter的這道燉飯完全不會有這種感覺~超好吃
因為自身對松露沒有特別喜好和研究所以吃不出來就不多做評論XD
花生巧克力醬可麗餅 160元:
由於芝麻冰淇淋短缺因此更換為香草冰淇淋,配料頗為豐富,
連盤邊都灑滿了細細的糖粉,
冰淇淋大大一球上桌要快點吃,否則因為餅皮是熱的會融化的很快噢!
花生醬包覆在餅皮中,每一口都吃得到花生醬與巧克力醬,
杏仁片也是豪氣的大把鋪在表面上~
冰淇淋口感濃郁、杏仁片很新鮮很脆,還有巧克力酥餅XD
全部一口吃下去也不至於過甜噢
熱紅茶:
友人表示覺得聞起來有個味道,似杯子洗淨後沒有烘乾的那種味,
仔細聞了一下的確有點淡淡的味,但不特別注意應不會感覺出來~
冰紅茶:
應是使用與熱紅茶相同茶包煮泡,並沒有與友人相同的問題,
不加糖入口也很順,不會有茶澀味
整體來說食物口味都很不錯,感覺出烹調上也有用心~
結帳金額須另加收10%服務費,店家服務態度非常好,服務生也都會主動注意加水..等等
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07/18 06:09, , 1F
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