[食記] 台北 忠孝新生 德佈咖啡看太陽
餐廳名稱：德佈咖啡
消費時間：2013年/5月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：104台北市中山區新生北路一段15號(內外標題皆請附上地區！)
電話：PM13:00-PM22:00
營業時間：02-2541-7279
http://cityminutes.blogspot.tw/2013/07/blog-post.html
在台北，總是尋找大的、乾淨的日光，2013年一月從石門搬遷至台北市區的德
佈咖啡，無疑地把北海岸的寬闊與白色陽光帶了進來。
德佈咖啡的整體混搭，很有藝術家工作室的感覺。推開厚重隱蔽的木門，室內
空間大而能夠一眼穿透，最引人注目的，當是入門右手邊如同巨大書櫃的比利
時啤酒牆，銀色輕鋼架撐起了整面沈穩的牆，頗有美式Loft的味兒。
至於說到擺設，那就更是自由自在。無論是一架小摺腳踏車、兩整桌子的藝文
書籍與雜誌、形態各異的包布坐椅，甚至牆上大帆布塗抹，很有藍曬圖風格的
手繪人像，都呈現出一種不似都市的自然與大氣。
去到的當天是週間下午，沒什麼人，只有我和老闆他們在兩頭各自努力著，我
佔著有插座的小燈沙發，他們在大桌上翻著報紙，頗有一種歲月與我有何干的
感覺呢，頗有。說到插座，這裡的靠牆座位幾乎都有插座，完全適合我這種游
牧電腦民族，而在靠後櫃台旁的座位區，說是小包廂，不如說發呆亭。粗獷樸
實的木板低隔，丟著幾顆圓球抱枕，令人想起小時候的秘密紙箱子。要不是我
當天太晚發現，幾乎也想要在那裡盤著腿亂滾了。
今天點的是冰的黑芝麻抹茶拿鐵，說實在話並不精緻，卻保有了手作的人情味。
細粒芝麻漂浮在微苦的拿鐵上，抹茶的味道則淡淡的像是一抹微雲，不像市面
所有含抹茶產品的過於甜膩或者濃郁，反是難得的清冽純粹。
和石門店一位難求的景況比起來，目前台北店人還不太多，快點趁機去唷。去
看風、看日、看木頭。
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