[食記] 屏東萬丹‧60年的好滋味阿基伯燒冷冰

看板Food作者newborn66 (香菇)時間11年前 (2013/06/25 19:28)推噓3(3推 0噓 1→)

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餐廳名稱：阿基伯燒冷冰消費時間：102/06 地址：屏東縣萬丹鄉萬壽路二段181號電話：08-7776468 營業時間：公休日不定每人平均價位：35~50 可否刷卡：無有無包廂：無推薦菜色：燒冷冰官網：無圖文好讀版： http://brainfart99.pixnet.net/blog/post/125053192 萬丹出產紅豆眾所皆知到萬丹絕對不會錯過萬丹紅豆餅那天在市場一如既往買了紅豆餅隔壁排了長長人龍引起好奇心心想會不會在促銷買一送一之類的停下腳步，仔細瞧瞧 http://brainfart99.pixnet.net/album/photo/82458066 扛棒寫了六十年老店天氣熱，來碗冰消消暑氣也不錯意外邂逅60年的好滋味 http://brainfart99.pixnet.net/album/photo/82458158 和一般剉冰喜歡疊的尖尖高高的不同阿基伯的燒冷冰先將冰裝在碗內再倒扣在盤中上層淋上綠豆蒜與糖漿也因為冰先放入容器內擠壓，冰塊緊密不容易融化搭上底部熱的湯圓，上方的冰塊也沒遇熱就迅速崩山先不論口感，擺盤大勝潮州燒冷冰 http://brainfart99.pixnet.net/album/photo/83370488 紅豆、花生、湯圓、芋頭、綠豆蒜用料實在，一碗35元的好味道 http://brainfart99.pixnet.net/album/photo/82458222 芋頭又大塊又純 http://brainfart99.pixnet.net/album/photo/82458466 很怕吃起來死甜的芋頭阿基伯家的芋頭吃來綿密，甜而不膩 http://brainfart99.pixnet.net/album/photo/82458276 湯圓是阿桑現場搓揉，Q彈不黏牙其中還有一顆影藏版的大湯圓，裡面包了花生餡男友不知情，一口吞下大湯圓，我連分一杯羹的機會都沒有他得了便宜還賣乖一直誇讚大湯圓好好吃真想為了大湯圓在點一碗來吃 http://brainfart99.pixnet.net/album/photo/82458384 萬丹紅豆粒粒飽滿但礙於本人對豆類敬謝不敏便宜了男友，看他都眼冒愛心了 CP值頗高的燒冷冰，大大大大推薦來上一碗，暑氣全消 http://brainfart99.pixnet.net/album/photo/82458004 下次來萬丹別錯過這家不輸潮州燒冷冰的60年老店 -- 愛買‧愛玩‧愛分享 http://brainfart99.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.81.233.246

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qbeelee8023

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vac814

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rabbit77610

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