[食記] [新北市][永和區] 阿財魚翅肉羹
餐廳名稱:阿財魚翅肉羹
消費時間:2013年/2月
地址 : 新北市永和區中和路607號。
好讀網誌版(無音樂): http://vagabond-man.blogspot.tw/2013/06/blog-post_24.html
某日又再度想起龜叟什錦麵的好味道,準備想再去大快朵頤一番!
可因為太晚出門的關係,店家早已收攤休息了... (殘念...)
這下子就得碰碰運氣挑一間小吃店來填飽肚子吧! 可是要吃什麼好呢!?
在返回停車的路上隨意亂看,忽然看到這一間~ 阿財魚翅肉羹。
Cloudpen心想:喔?魚翅肉羹? 好像這東西很少吃耶! 那就決定吃這間吧!(難得選好快~)
既然店家以魚翅肉羹為名,不禁聯想是店家的招牌口味,所以會想吃看看~
不過只點魚翅肉羹感覺吃不飽,看到有便宜簡單的小魯肉飯就來當這日的主食吧。
魯肉飯 / NT.20元。
肥瘦肉均有的魯肉飯,不會太鹹口、但也滷得不夠香,算是口味一般的魯肉飯。
米飯香潤OK,煮得比較偏軟的口感,屬於一般小吃等級的魯肉飯,不算太出色。
魚翅肉羹 / NT.40元。
Cloudpen沒印象在其他小吃店吃過魚翅肉羹,所以對這碗魚翅肉羹算小有興趣。
湯底帶著許多黑細絲,就像流水席/喜宴常看到的魚翅湯底~
口味微微酸溜,有股近似工研醋的味道,湯底算是一般~ 並無獨到之處。
細長肉羹不太算紮實那種類型,口感比較偏軟,肉香也不算濃厚~
若店名就是招牌口味的話,只能說這間店的口味算是普通,實屬可惜。
單就這次點的魚翅肉羹+魯肉飯是吃完有點不太飽足的感覺!
一飯一湯60元是不算太高貴,但份量不算多,口味也不算有獨到之處。
和附近55元的自助餐吃粗飽比,有種秀默的感覺快湧出來啦~~~~
畢竟這個價錢再加個30元,就能去附近不遠處的龜叟什錦麵吃到滿足又撐阿!!
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