[食記] 高雄 三星園日本抹茶
餐廳名稱：三星園
消費時間：2013/06
地址：高雄市鳳山區青年路二段584號
電話：07-777-6987
圖文網誌（無音樂）http://blog.yam.com/siger/article/65069690
五百年前，京都宇治將軍御用老店的堅持原味，
飄洋過海在台灣繼續流傳。
今年初去京都的遺憾之一，就是沒有品嘗到京都的抹茶，
所以回臺灣之後就要努力的彌補遺憾，
事實上在二月初就去吃過，
一直想找個機會推薦這間店一下，
沒想到，幾個月後居然開分店在我家附近！
這樣我隨時想到都可以去懷念一下京都了。
新店面開在鳳山青年路上，
這一帶約莫在縣市合併後突然間，蓋了很多房子，
餐廳一間接著一間開，
一個小小的新市鎮儼然成型。
週末的晚上，小小的店面人潮絡繹不絕，
看來是已經打開了知名度了。
想要有個位置，真的要靠一點運氣。
裡面的位置也非常有限，
有人居然不顧一切蹲在一個角落直接吃起抹茶冰了！
宇治金時 （＄100)
白色的不是珍珠，是小湯圓，
下面還有紅豆、刨冰，
配上香草冰淇淋和抹茶粉，
好好吃！！
宇治金時（うじきんとき） 是一種冰品的通稱，以日式綠茶加砂糖及水煮成茶糖漿，
淋在刨冰上，旁邊加上以砂糖熬煮的紅豆，製成色彩分明的甜品。
也有人加上白色的糯米糰子，增加色彩及口感。
「宇治」原指宇治綠茶，即以京都府宇治市周邊地區所生產的日本茶，
起源可上溯至鎌倉時代。至室町時代，宇治周邊地區所生產的茶被分類為高級綠茶，
以「宇治玉露」最著名。
「金時」原指名為「金時豆」的紅豆，後來演變為指以砂糖煮調過的紅豆。
現在的「宇治金時」則泛指由許多口味所製成的冰品(例如:芒果、草莓、薄荷)
上面還可以加紅豆或蘆薈還有兩球冰淇淋(例如:薄荷巧克力、香草....等)。
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我發現菜單上還有好多很神奇的商品，
比如抹茶豆花，
下次回去一定要再去吃！
價位大概是五十嵐和星八客之間。
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