[食記] 台中艾可先生-只推牛肉的漢堡店

看板Food作者flysfish (我是笨蛋TT)時間12年前 (2013/06/15 22:49)推噓3(3推 0噓 2→)

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圖文版：http://www.bonjour-centrale.tw/echo-burger/ (無音樂請放心服用) ***************以下為純文字版****************** 自從在澳洲吃到超好吃的漢堡後回台中不定時都會買個吉米卡漢堡來吃~ 說到台中的漢堡店，比較有名的是牛逼洋行、田樂漢堡、艾可先生以及我常吃的吉米卡另一家騷客廚房(後更名為Relax One)不錯吃~ 但似乎遇到些問題目前已歇業囉… 消費時間：2013年3月勤美店：台中市向上北路137號 / (04) 2302-9599 / 11：00~ 22：00 每週二公休一中店：台中市北區一中街101號 / (04) 2225-3778/11：00~22：00 只修除夕日健行店：台中市北區五常街192號 / (04) 2203-3890 (整修至2013年5月底) 消費價位：180元~300元 / 人回頭率：中推薦菜餚：牛肉漢堡(極推) 反推菜餚：沙拉。湯艾可先生菜單Menu：由於頁數很多請直接參閱他們粉絲團照片艾可先生是一家頗有野心的漢堡店目前已經有三家分店【勤美店】、【健行店】以及最近2013年4月28日剛開幕的【一中店】而此篇我們去【健行店】吃的時候也們尚未開始整修 @艾可先生的牛肉堡和其它漢堡店有何不同?(官方)@ 艾可的牛肉漢堡有別於市面上追隨爆漿的主流!爆漿的效果是來自過多的油脂並且官易膩口，艾可不惜重本使用菲力腰內肉製成，瘦肥比高達9:1，大火碳烤過後完全釋放肉本身的甜味!! 　　高級的肉品，樸實的外表，艾可的堅持，讓您迴響，回想，再回享! 現在讓我們進入艾可吧! 艾可先生特別針對上班族，提供平日午間套餐的優惠店家招牌的醬汁非別為嗆辣肉醬及花生醬只要點餐的話氣泡飲料就可無限暢飲! 對學生而言實在是殺傷力強大啊~ 套餐的話是加價60元，有一碗濃湯以及沙拉但個人不建議點套餐… 雖然價格便宜但相對來說覺得不是很值得呢套餐的沙拉以及濃湯(極不推之) 沙拉一入口立刻有一種熟悉的感覺… 這不是忠孝夜市德州牛排的味道嗎?!!XDD 在美式漢堡店吃到夜市牛排的沙拉感覺真是太妙了… 湯就是很普通的玉米濃湯~說濃也不夠香濃：p 招牌嗆辣肉醬燒烤堡店裡主打的招牌就是辣肉醬跟花生醬，那就各來一份吧! 嗆辣肉醬真的蠻特別的~但其實單吃不會很辣吶! 漢堡肉用的是牛肩胛、牛里肌兩種絞肉混合而成的辣肉醬*牛肉*半融化的起士*培根*健康的生菜，好滿足啊~~ 我只有加單層牛肉，如果喜愛吃肉的朋友也可以點雙層的!生菜的份量也是可以調整的~ 花生醬燒烤堡實在很難想像花生醬*漢堡是怎樣的滋味啊? 沒想到一口咬下，有顆粒的花生醬鹹香味道很完美的跟牛肉融合在一起牛肉厚實又Q彈，好juicy好好吃啊>//////<~ 薯條~不難吃但也沒讓人特別驚艷~ 氣泡飲料不想拍..但是味道其實有點淡欸@@ 後記.. 牛肉堡非常的讓人推崇一般吃的牛肉堡都是以多汁厚實為主艾可的牛肉堡除此之外，肉質的Q度實在是太厲害了! 因為只有二個人，吃了二個漢堡就點不了其它吸引人的副食如很多人推的泰式甜辣雞翅、肉醬薯條以及辣味雞米花下次再找幾個朋友去試試吧~ 套餐的部份遺憾的讓人很反推濃湯和沙拉很便宜雖不難吃但不會再想吃第二次服務的方面如網友及鄉民說的服務生面無表情會讓人覺得冷冷的，有點壓力.. 讓人想要吃完就走，感覺不是一個溫馨談天的好地方啊>< 希望下一次帶朋友們過去聚餐能吃到一樣美味的牛肉堡以及好吃的副食囉~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.240.20.26

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EntHeEnd

06/15 23:19, , 1^F

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flysfish

06/16 00:08, , 2^F

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nochingyo

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